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RICETTE

Ali di pollo alle mele

Da Ilovecooking

INGREDIENTI:8 ali di pollo2 mele grandi1/2 cipolla1/2 dado vegetalevino bianco1 cucchiaio di zuccheropepeolio,sale
Ricettina buonissima della mia amica Bianca!Per chi ama come me il gusto agrodolce..
Tagliate la cipolla finemente e fatela soffriggere in padella con dell'olio e con il dado.Aggiungete le ali al soffritto e coprite con un coperchio.Intanto sbucciate e tagliate le mele a dadini. Buttatele in padella.

Aggiungete del vino bianco, lo zucchero, il sale e il pepe.Lasciate sfumare il vino senza coperchio.Rimettete il coperchio e mescolate di tanto in tanto per un'oretta circa fino a quando le vostre ali saranno cotte!

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