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• Torta all'acqua

  

  INGREDIENTI:250 gr. farina200 gr. zucchero3 uova130 gr. acqua130 gr. olio semi di girasole1 bustina lievitoQuesta è una ricetta molto semplice di una torta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Asparagi in sfoglia con crudo

  

  INGREDIENTI:10 asparagi10 fettine di crudo1 rotolo di pasta sfogliaparmigiano q.b.Ricetta semplicissima ma di grande effetto per un ottimo finger food.Iniziate ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di gamberi con verdure

  

  INGREDIENTI:500 gr. di code di gambero2 carote2 zucchine1/2 cipolla1/2 bicchiere di vino biancofarina q.b.olio, sale e pepeQuesta ricetta è molto semplice ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti al limone

  

  INGREDIENTI:200 gr. farina75 gr. burro100 gr. zucchero1 uovo5 gr. lievito per dolciscorza di 1 limone2 cucchiai latteQuesti biscotti sono ottimi da inzuppare ne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Patate sabbiose

  

  INGREDIENTI:500 gr. di patate2 cucchiai di formaggio parmigiano grattuggiato2 cucchiai di pangrattato1 rametto di rosmarinoolio, saleHo preparato queste patate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata di pollo

  

  INGREDIENTI:1 pollo allo spiedo o 3 fette di petto di pollo2 carote2 zucchine1 costa di sedano1 cucchiaio di capperi2/3 cucchiai di maionese1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto alla zucca

  

  INGREDIENTI:400 gr. di riso (io uso quello carnaroli)300 gr. di zucca1/2 cipolla1 lt. di brodo vegetale1/2 bicchiere vino bianco100 gr. parmigiano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette di tonno e patate

  

  INGREDIENTI:350 gr. di patate240 gr. di tonno sott'olio (2 scatolette)60 gr. di grana grattuggiato70 gr. di pangrattato1 uovosale, pepe, noce moscatasemi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• TORTA RICOTTA E PERE (senza burro)

  

  INGREDIENTI:350 gr. ricotta400 gr. pere250 gr. farina170 gr. zucchero1 bustina di lievito in polvere3 uova1 limone (scorza)1 bustina di vanillinaQuesta torta è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Sfogliatine con nutella e pere

  

  INGREDIENTI:1 rotolo di pasta sfoglia (meglio rettangolare)nutella1 perazucchero a veloSbucciate la pera e tagliatela in piccoli cubetti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta salata porri e ricotta

  

  INGREDIENTI:1 rotolo di pasta sfoglia2 porri250 gr. di ricotta1 confezione di pancetta affumicata a cubetti1 uovo2 cucchiai di parmigianooliopepeQuanto amo la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata di gamberi e surimi

  

  INGREDIENTI:200 gr. circa di gamberetti sgusciatiuna decina di gamberi o mazzancolle sgusciate250 gr. di surimi8 pomodori ciliegini1/2 limoneoriganoolio,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Datteri con mascarpone e noci

  

  INGREDIENTI:20 datteri100 gr. mascarpone7/8 nociSiamo all'inizio del 2014 e le feste sono ormai arrivate a termine... Per concluderle al meglio, concediamoci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Frutta secca

  

  Gettonatissima nelle serate natalizie e presente in un'ampia gamma di leccornie, la frutta secca lipidica comprende una variegata classe di alimenti,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta di pasta sfoglia alle mele

  

  INGREDIENTI:1 rotolo di pasta sfoglia2 mele1 uovo2 cucchiai di zucchero2 cucchiai di farina3 cucchiai di panna liquida1 cucchiaino di lievito in polvereSiete... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Salame di cioccolato

  

  INGREDIENTI:100 gr. cioccolato fondente 1 uovo80 gr. burro (io uso la margarina Vallè)130 gr. biscotti secchi50 gr. zuccherozucchero a veloIniziate a sbriciolar... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Palline di philadelphia e bresaola

  

  INGREDIENTI:100 gr. Philadelphia50 gr. bresaola a fette1/2 limonepepe neroQuanto mi piace preparare finger food! :-)Mettete in una ciotola la Philadelphia e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di wurstel e pollo al sesamo

  

  INGREDIENTI:3 fette di petto di pollo3 wurtsel grandisesamooliosaleUn'idea per un finger food con i fiocchi!Tagliate il petto di pollo a cubetti e poi cosparget... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Lonza di maiale al latte

  

  INGREDIENTI:12 fette circa di lonza di maiale250 gr. latte1 carota1/2 cipolla1 foglia di allora1 rametto di timo o rosmarinooliosale, pepeTritate la carota... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Rotolini di pasta sfoglia con wurstel

  

  INGREDIENTI:1 rotolo di pasta sfoglia3 wurtsel (lunghi)Quanto amo la pasta sfoglia, puoi metterci dentro tutto quello che vuoi!Questi sono degli stuzzichini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2013 CUCINA, RICETTE