Alimentare il tuo neonato in moto bio, ecco come

I neonati appena svezzati devono seguire un’alimentazione particolare, nella quale i cibi vengano introdotti con gradualità. Di fondamentale importanza è la loro provenienza e il modo in cui sono stati prodotti. La scelta più auspicabile è quella del biologico, che consente di proporre ai più piccoli alimenti senza pesticidi o altre sostanze chimiche residue. I bambini sono particolarmente esposti agli inquinanti e secondo degli studi condotti dall’Università di Siena, nei bimbi il livello degli antiparassitari presenti nelle urine è decisamente più alto rispetto ad individui adulti. I prodotti impiegati per preparare le sue pappe dovrebbero essere biologici in modo che non abbiano sostanze di sintesi aggiunte che potrebbero essere dannose per un organismo ancora immaturo. Inoltre, i prodotti biologici sono, in genere, di qualità migliore, sono ricchi di sali minerali e vitamine mentre sono poveri di antibiotici, pesticidi o additivi. Anche il sapore cambia, perché i cibi biologici sono spesso più freschi e hanno un gusto più spiccato e piacevole. Ricordiamoci anche che gli alimenti provenienti da metodo biologico sono meno raffinati ed elaborati e quindi più sani e digeribili. L’assenza di coloranti, additivi e altre aggiunte ne fanno degli alimenti facilmente assimilabili anche da neonati o da bambini molto piccoli. E’ anche vero che per molti riuscire a reperire prodotti biologici è piuttosto difficile; non in tutte le città si trovano negozi e rivendite che propongono questo tipo di alimenti che, non di rado, hanno un costo superiore rispetto agli altri cibi.

Per ovviare a questi problemi ci si può rivolgere ai tanti GAS, cioè i gruppi di acquisto solidale che si occupano di comprare in grandi quantità prodotti bio spuntando prezzi convenienti.