Alimentazione: la verità su 5 domande che ti fai spesso

Soprattutto nell’ambito di una alimentazione corretta, sono tanti i dubbi che ci poniamo ogni giorno: dalla sicurezza di ciò che consumiamo, all’apporto calorico, passando attraverso il contenuto in grassi, servirebbe avere un esperto sempre a disposizione per chiarire tutti i dubbi.

Per darvi una mano abbiamo pensato di proporvi le risposte a 5 domande molto frequenti, estratte dal libro Le 100 domande sulla Salute a tavola, di Ciro Vestita, Irene Gelli e Carlo Raspolini. Ad esempio, è vero che una buona pizza si riconosce dalla mozzarella? O ancora, che vuol dire quando leggiamo che le patatine in busta sono cotte a mano?

Queste ed altre risposte sono contenute nella gallery all’inizio dell’articolo.

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