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Alimenti | Freschezza, qualità e stagionalità

Da Annaemy @Annaemily2
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Ogni cibo ha le sue caratteristiche di freschezza, qualità, conservazione, digeribilità, cottura e non ultima di stagionalità, anche se oggi troviamo quasi tutti gli alimenti in qualunque o quasi periodo dell’anno, anche quando, come si dice “non è la sua stagione”…Sorriso
Perciò oggi ho pensato di riproporre una serie di articoli che riguardano “ La Nostra Tavola Sana “, che illustrano come conservare frutta e verdure e la stagione più adatta per  acquistare questi alimenti; a seguire potrete scaricare la “Tabella Stagioni della frutta e verdura”.
Provvederò a breve a introdurre ulteriori articoli che riguardano “ La Nostra Tavola Sana”, tema che penso sempre gradito e attuale per meglio conoscere ciò che portiamo sulle nostre tavole.
Alimenti | Freschezza, qualità e stagionalità
Ecco di seguito l’elenco degli articoli proposti:
  1. I MESI PIÙ ADATTI PER LA RACCOLTA O L'ACQUISTO DEGLI ORTAGGI DA CONSERVARE.
  2. I MESI PIÙ ADATTI PER LA RACCOLTA O L'ACQUISTO DELLA FRUTTA DA CONSERVARE
  3. Conservazione in congelatore-Frutta procedimenti 1
  4. Conservazione in congelatore-Frutta procedimenti 2
  5. Conservazione in congelatore-Frutta/sbollentatura
  6. DOVE E COME CONSERVARE I VASI STERILIZZATI
Clicca sull'immagine e scarica "La Tabella Stagioni della frutta e verdura"
Spero che possa tornarvi utile :-)
Vi aspetto ai prossimi aggiornamenti sul tema e vi auguro Buona Giornata :-)
by Aey 
Alimenti | Freschezza, qualità e stagionalità

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