Sarà una passeggiata guidata con Vittorio Sgarbi, che alla sua maniera “racconterà” arte e storia di Comacchio, ad aprire – sabato 26 settembre – il fittissimo programma della XVII Sagra dell’Anguilla. Diciassette giorni di eventi enogastronomici, ma non solo – fino all’11 ottobre anche in tutte le serate infrasettimanali è calendarizzato almeno un appuntamento conviviale – per celebrare la ‘regina delle valli’, assoluta eccellenza culinaria del Delta del Po.
Tanto che, sabato 3 ottobre, dal Giappone è annunciato l’arrivo anche di Hiroshi Ogata, il miglior cuoco nipponico esperto nella preparazione dell’anguilla, che sarà protagonista anche di un cooking show dedicato a una tipica ricetta a base d’anguilla del paese del Sol Levante: Eel Kabayaki.
E se è pressochè impossibile ‘raccontare’ tutti gli appuntamenti in programma, prima di accomodarsi ai tavoli del maxistand gastronomico di Argine Fattibello (900 i posti a sedere, quest’anno arricchito anche da pizzeria e spazio bimbi con animazione gratuita) o in uno dei numerosissimi punti ristoro che punteggiano tutto il paese, assolutamente da non perdere sono, ogni sabato mattina, le dimostrazioni guidate e gratuite di cattura dell’anguilla in un ‘lavoriero’ a Stazione Foce. Seguite, alla Manifattura dei Marinati, dall’accensione del camino per la spiedatura ‘in diretta’ della ‘regina’, prima fase del procedimento che porta alla produzione dell’anguilla marinata di Comacchio (Presidio Slow Food). Non mancheranno comunque anche coloratissime bancarelle ed eventi e spettacoli tradizionali – su tutti, ogni domenica pomeriggio, le gare dei vulicepi, tipiche imbarcazioni locali – mostre e concorsi, degustazioni e laboratori, visite guidate ed escursioni così come gli aperitivi letterari.
Sabato 26 settembre nella città dei Trepponti arrivera’ Maria Pia Timo – volto noto di Alice Tv – e sabato 3 ottobre lo chef salutista di Rai2, Renato Bernardi. Eppoi la musica, con gli eventi di Comacchio Jazz che, nelle serate dei sabati di Sagra all’Arena di Palazzo Bellini avranno come protagonisti – rispettivamente – “Giò Belli Manouche 4et”; “Barioca extended” insieme allo special guest Fabrizio Bosso e “Maurizio Rolli 5tet”. Ma ci sarà spazio anche per rock e funky con Giovani Musicisti Comacchiesi ed Evupur Festival e per gli aspiranti cantanti, domenica 4 ottobre con la finale di Sing&Sound. Da non perdere, infine, fra sabato 10 e domenica 11 ottobre, esposizioni, dimostrazioni e gara open di abilità e destrezza di navimodellismo.
News e aggiornamenti sugli eventi in programma – insieme a proposte di soggiorno e info dedicate – consultando il sito
Il Programma della Sagra ‘minuto per minuto’
Venerdì 25 settembre
ore 19,30 Stand Gastronomico Argine Fattibello – Anteprima Sagra
Per i primi ospiti stessa qualità e prezzi super: menu A (antipasto misto di mare; anguilla ai ferri; insalata mista; bicchiere vino; 0,5 lt. acqua € 21,00); menu B (pennette alla pescatora; fritto misto di valle; patate fritte; bicchiere vino; 0,5 lt. acqua € 15,00); menu C (antipasto misto mare; pennette alla pescatora; anguilla ai ferri 200 gr.; fritto di valle 150 gr.; bicchiere vino; 0,5 lt. acqua € 25,00); menu bimbi (pasta al pomodoro o in bianco; patate fritte; bibita o 0,5 lt. acqua € 7,00.
Sabato 26 settembre
ore 9,00 Stazione Foce – La Pesca in Valle
Dimostrazione pratica guidata e gratuita di cattura dell’anguilla in stazione di pesca nelle valli con impiego di attrezzature e tecniche assolutamente caratteristiche.
ore 10,30 Manifattura dei Marinati – La Spiedatura dell’Anguilla
Dimostrazione pratica guidata e gratuita del procedimento produttivo dell’anguilla marinata di Comacchio (Presidio Slow Food), con accensione di camino della Sala Fuochi e cottura allo spiedo della ‘regina delle valli’.
ore 11,30 Arena di Palazzo Bellini – “ILLUSTRE” PASSEGGIATA CON VITTORIO SGARBI
Percorso guidato gratuito accompagnato da “personaggi illustri” della vita comacchiese, e non solo, fra luoghi, suggestioni e curiosità delle tredici isolette su cui è stata fondata la ‘piccola Venezia delleValli’: Vittorio Sgarbi ‘racconta’ Comacchio.
ore 14,30 Largo Pallotta – Vigne&Vini del Bosco Eliceo
Wine Tour – con transfer in bus e degustazione in cantina – alla scoperta dei luoghi di produzione dei “doc delle sabbie”: l’azienda vitivinicola Cà Nova di San Giuseppe. Durata 1,5 ore circa. Costo: € 15 Info (+39) 0533 640685.
ore 15,00 Canale Cavour – Scuola di Bataniere
Batana, paradello e i consigli di un esperto barcaiolo: anche i visitatori della Sagra possono provare l’esperienza di condurre fra i canali una delle tipiche imbarcazioni comacchiesi paradellando attraverso i canali e sotto i ponti cittadini. E, a prova superata, la consegna di un vero e proprio attestato di bataniere personalizzato (fino alle 17).
ore 15,00 piazzetta Trepponti – Comacchio, una città d’acqua
Visita guidata a piedi del centro storico di Comacchio. Durata 1,5 ore. Costo: adulti € 5; bambini da 4 a 10 anni € 2,50. Info (+39) 346 5926555.
ore 15,30 Stazione Foce – In Bici alla vecchia Salina
Passeggiata guidata in bicicletta verso la vecchia Salina lungo un percorso di circa sette chilometri. Durata 2,5 ore circa. Costo: adulti € 6; bambini da 4 a 10 anni € 3. Possibilità di nolo bici € 5. Info (+39) 346 5926555
ore 15,30 Duomo – Le Chiese di Comacchio
Visite guidate – in collaborazione con la Parrocchia Duomo-Rosario – alla Concattedrale di San Cassiano (fino alle 17 e dalle 19,30 alle 21). Info (+39) 389 1450811.
ore 16,00 Palazzo Tura – Vini & Distillati delle Sabbie
Banco d’assaggio dedicato a vini e distillati da terreni a forte caratterizzazione sabbiosa del Ferrarese. Costo € 5, compreso calice da degustazione (fino alle 18).
ore 16,30 Arena di Palazzo Bellini – Metaphisycal Body on stage
Musica e ritmo per il corpo ed esibizioni sportive.
ore 17,00 Canale Cavour – La Barca dei Bambini
Una grande barca appositamente attrezzata perché la scoperta di Comacchio, navigando, sia un’esperienza divertente per grandi e piccini (fino alle 18).
ore 18,00 piazza Trepponti – Librandosi….di Gusto
Aperitivo letterario con i ‘vini delle sabbie’ – anzi un “mini-show” fra cucina ed umorismo – con Maria Pia Timo, volto noto di Alice Tv, che presenta il suo libro “La Vespa Teresa”. Info (+39) 347 9610913.
ore 18,30 Palazzo Tura – Quattro Fortana a confronto
Degustazione guidata e descritta da sommelier – della delegazione Ais di Ferrara – al più caratteristico dei “vini su sabbia” del Bosco Eliceo accompagnata da piccoli assaggi di prodotti tipici. Costo € 5 Prenotazioni (+39) 345 5684017.
ore 21,30 Arena di Palazzo Bellini – Giò Belli Manouche 4et
I ritmi gipsy jazz della musica manouche del grande Django Reinhardt, unione tra la tradizione musicale tzigana, con il suo virtuosismo eclettico, e il jazz americano con la sonorità e la creatività dello swing anni trenta, con Giò Belli (chitarra); Marco Gelli (chitarra); Graziano Brufani (contrabbasso) e Lele Barbieri (batteria). Ingresso gratuito. Info: (+39) 335 1340537.
Domenica 27 settembre
ore 10,00 Stazione Foce – In Bici alla vecchia Salina
Passeggiata guidata in bicicletta verso la vecchia Salina lungo un percorso di circa sette chilometri. Durata 2,5 ore circa. Costo: adulti € 6; bambini da 4 a 10 anni € 3. Possibilità di nolo bici € 5. Info (+39) 346 5926555
ore 10,30 Largo Pallotta – In Bici&Barca fra Sapori di Terra&Acqua
Escursione guidata slow – integrando percorso in bici (13 km.) e navigazione nelle valli – con intermezzo gustoso accompagnato a ‘vini delle sabbie’ del Bosco Eliceo. Costo (con bici propria) € 25; gratis per bambini caricati su seggiolino. Info (+39) 0533 640685.
ore 10,30 Canale Cavour – Scuola di Bataniere
Batana, paradello e i consigli di un esperto barcaiolo: anche i visitatori della Sagra possono provare l’esperienza di condurre fra i canali una delle tipiche imbarcazioni comacchiesi paradellando attraverso i canali e sotto i ponti cittadini. E, a prova superata, la consegna di un vero e proprio attestato di bataniere personalizzato (fino alle 12,30).
ore 10,30 Madonna del Carmine – Le Chiese di Comacchio
Visite guidate – in collaborazione con la Parrocchia Duomo-Rosario – alla Chiesa della Madonna del Carmine (fino alle 12). Info (+39) 389 1450811.
ore 12,30 Canale Cavour – La Barca dei Bambini
Una grande barca appositamente attrezzata perché la scoperta di Comacchio, navigando, sia un’esperienza divertente per grandi e piccini (fino alle 13,30).
ore 15,00 Canale Cavour – Scuola di Bataniere
Batana, paradello e i consigli di un esperto barcaiolo: anche i visitatori della Sagra possono provare l’esperienza di condurre una delle tipiche imbarcazioni comacchiesi paradellando attraverso i canali e sotto i ponti cittadini. E, a prova superata, la consegna di un vero e proprio attestato di bataniere personalizzato (fino alle 17).
ore 15,30 Stazione Foce – In Bici alla vecchia Salina
Passeggiata guidata in bicicletta verso la vecchia Salina lungo un percorso di circa sette chilometri. Durata 2,5 ore circa. Costo: adulti € 6; bambini da 4 a 10 anni € 3. Possibilità di nolo bici € 5. Info (+39) 346 5926555.
ore 15,30 Madonna del Rosario – Le Chiese di Comacchio
Visite guidate – in collaborazione con la Parrocchia Duomo-Rosario – alla Chiesa della Madonna del Rosario (fino alle 17,30). Info (+39) 389 1450811.
ore 16,00 via Agatopisto – Live Experience
Music&Aperitif, nell’ambito dell’Evupur Festival, con DJ set e live performance funky, soul e deep (fino alle 22). Info (+39) 346 6144617.
ore 16,00 Palazzo Tura – Vini & Distillati delle Sabbie
Banco d’assaggio dedicato a vini e distillati da terreni a forte caratterizzazione sabbiosa del Ferrarese. Costo € 5, compreso calice da degustazione (fino alle 18).
ore 16,30 Arena di Palazzo Bellini – Stile&Moda
Seconda edizione della sfilata di alta moda, evento organizzato da Foto Studio Rizz con la partecipazione di importanti aziende locali del settore.
ore 16,30 Canale Maggiore – Gara dei Vulicepi
L’arte di condurre imbarcazioni nei canali si fa gara: i migliori paradelli comacchiesi si sfidano per conquistare l’accesso alle regate di finale, che si svolgeranno domenica 11 ottobre, giornata conclusiva della Sagra dell’Anguilla 2015.
ore 17,00 Canale Cavour – La Barca dei Bambini
Una grande barca appositamente attrezzata perché la scoperta di Comacchio, navigando, sia un’esperienza divertente per grandi e piccini (fino alle 18).
ore 18,00 Casa Museo Remo Brindisi (Lido Spina) – Graffiare la vita
Performance dell’artista Enzo Minarelli che incontra virtualmente Remo Brindisi e Dante Bighi.
ore 21,00 Arena di Palazzo Bellini – GMC Giovani Musicisti Comacchiesi Live
Music contest di band locali.
Lunedì 28 settembre
ore 21 Sala Polivalente San Pietro – Il Buratello d’Oro
Serata di selezione dei finalisti al concorso per la miglior ricetta dell’anguilla “a bac d’easen” – in collaborazione con il quotidiano ‘Il Resto del Carlino’ –: la partecipazione è quest’anno riservata a cuochi e ‘sdòre’ comacchiesi non professionisti. Info e iscrizioni: 345 6065432 [email protected]
Martedì 29 settembre
ore 20,30 Ristorante I Sapori – Anguilla&Vini ‘su sabbia’ Veneti
Cena con menu a tema: la ‘regina delle valli’ si abbina a produzioni vinicole da terreni sabbiosi non locali. In tavola: insalata di mare “I sapori”; ravioli di farro al branzino con vellutata di carote al profumo dell’Adriatico; Tranci di Anguilla ai sapori d’agrumi; dessert; acqua; caffè; vini ‘su sabbia’ dell’Arcole doc (Veneto). Costo: € 38,00 a persona. Info&Prenotazioni (consigliata): tel. 329 7734260.
Mercoledì 30 settembre
ore 20,30 Trattoria La Barcaccia – A cena con l’autore
Cena con menu a tema e la partecipazione di Maurizio Paiola che presenta il libro “La Delizia Estense Casette di Magnavacca (il Palazzo; le Valli; il Bosco e la Marina)”. In tavola: Anguilla affumicata in zuppetta di cipolla e croccante di mais; straccetti di grano tenero in salsa di Anguilla; Anguilla in brodetto ‘a bac d’easen’; sformatino di zucca con salsa all’uva fragola e zucca caramellata; caffè; vini doc del Bosco Eliceo Corte Madonnina. Costo: € 42,00 a persona. Info&Prenotazioni (consigliata): tel. 0533 311081.
Giovedì 1 ottobre
ore 20,30 Ristorante Alle Aie sul Lago (San Giuseppe) – Jazz&Beer
Una serata che unisce cucina e birre artigianali locali con la musica jazz: Luca di Luzio Trio special guest Piero Odorici: Piero Odorici (sax); Luca di Luzio (chitarra); Dino Mondello (contrabbasso); Lorenzo Bonucci (batteria). Il quartetto propone un sound elegante e ricercato che reinterpreta gli standard che hanno fatto la storia del jazz degli ultimi 60 anni. In tavola: pizza delle valli con anguilla; birra artigianale Fm di Pomposa di Codigoro; caffè. Costo: € 15,00 (a persona). Il concerto inizia alle ore 21,30. Info&Prenotazioni (consigliata) tel. 335 7503403.
Venerdì 2 ottobre
ore 19,30 Stand Gastronomico Argine Fattibello – I Tesori del Delta in Sagra
La ‘regina delle valli’ incontra le Sagre e perle gastronomiche di Goro, Jolanda di Savoia, Lagosanto e Mesola. In tavola Vongole alla Gorese € 7,50; Riso Igp di Jolanda di Savoia con pere e gorgonzola € 7,50; Strigoli con Asparagi Igp di Mesola € 7,50; Brodetto d’Anguilla con le verze € 9,00; Tricolore di Fragole alla Lagotta € 4,00 (menu completo: € 23,00 bevande escluse).
Sabato 3 ottobre
ore 9,00 Stazione Foce – La Pesca in Valle
Dimostrazione pratica guidata e gratuita di cattura dell’anguilla in stazione di pesca nelle valli con impiego di attrezzature e tecniche assolutamente caratteristiche.
ore 10,30 Manifattura dei Marinati – La Spiedatura dell’Anguilla
Dimostrazione pratica guidata e gratuita del procedimento produttivo dell’anguilla marinata di Comacchio (Presidio Slow Food), con accensione di camino della Sala Fuochi e cottura allo spiedo della ‘regina delle valli’.
ore 12,00 via Agatopisto – Maxispaghettata in Sagra
Il suggestivo set comacchiese dove il premio Oscar Gabriele Salvatores ha girato il nuovo spot Barilla rivive: degustazione di spaghetti con vongole veraci cucinate nel maxipadellone della Pro Loco di Goro. Costo: € 5.
ore 14,30 Largo Pallotta – Vigne&Vini del Bosco Eliceo
Wine Tour – con transfer in bus e degustazione in cantina – alla scoperta dei luoghi di produzione dei “doc delle sabbie”: l’azienda vitivinicola Tenuta Garusola di Filo di Argenta. Durata 2,5 ore circa. Costo: € 15 Info (+39) 0533 640685.
ore 15,00 piazzetta Trepponti – DAL GIAPPONE PER L’ANGUILLA
Eccezionale appuntamento gourmet: cooking show di Hiroshi Ogata, il miglior cuoco giapponese specializzato nel cucinare anguille, a Comacchio per studiare storia, tradizioni e segreti della ‘regina delle valli’ e presentare una ricetta tipica nel paese del Sol Levante: Eel Kabayaki.
ore 15,00 Canale Cavour – Scuola di Bataniere
Batana, paradello e i consigli di un esperto barcaiolo: anche i visitatori della Sagra possono provare l’esperienza di condurre fra i canali una delle tipiche imbarcazioni comacchiesi paradellando attraverso i canali e sotto i ponti cittadini. E, a prova superata, la consegna di un vero e proprio attestato di bataniere personalizzato (fino alle 17).
ore 15,00 piazzetta Trepponti – Comacchio, una città d’acqua
Visita guidata a piedi del centro storico di Comacchio. Durata 1,5 ore. Costo: adulti € 5; bambini da 4 a 10 anni € 2,50. Info (+39) 346 5926555.
ore 15,30 Stazione Foce – In Bici alla vecchia Salina
Passeggiata guidata in bicicletta verso la vecchia Salina lungo un percorso di circa sette chilometri. Durata 2,5 ore circa. Costo: adulti € 6; bambini da 4 a 10 anni € 3. Possibilità di nolo bici € 5. Info (+39) 346 5926555
ore 15,30 Duomo – Le Chiese di Comacchio
Visite guidate – in collaborazione con la Parrocchia Duomo-Rosario – alla Concattedrale di San Cassiano (fino alle 17 e dalle 19,30 alle 21). Info (+39) 389 1450811.
ore 16,00 Palazzo Tura – Vini & Distillati delle Sabbie
Banco d’assaggio dedicato a vini e distillati da terreni a forte caratterizzazione sabbiosa del Ferrarese. Costo € 5, compreso calice da degustazione (fino alle 18).
ore 16,00 Stadio Raibosola – Trepponti Bowl
Quadrangolare di football americano: Buccaneers Comacchio; Aquile Ferrara; Chiefs Ravenna; Broncos Faenza. Ingresso: € 5.
ore 16,30 Largo Pallotta – “Illustre” Passeggiata con il Sindaco
Percorso guidato gratuito fra luoghi, suggestioni e curiosità delle tredici isolette su cui è stata fondata la ‘piccola Venezia delle Valli’: il primo cittadino Marco Fabbri racconta la ‘sua’ Comacchio.
ore 16,30 Arena di Palazzo Bellini – La Bottega degli Artisti di Sara
L’anno accademico della scuola di danza diretta da Sara Parmiani si apre con un grande show.
ore 17,00 Canale Cavour – La Barca dei Bambini
Una grande barca appositamente attrezzata perché la scoperta di Comacchio, navigando, sia un’esperienza divertente per grandi e piccini (fino alle 18).
ore 17,30 Arena di Palazzo Bellini – Dance Fitness Show
Esibizione di zumba a cura dell’associazione ‘El Movimiento’ con l’istruttrice Beatrice Cavalieri.
ore 18,00 Portico Antico Ospedale degli Infermi – Nutrimenti
Spettacolo realizzato dal gruppo teatrale comunitario Temperamenti – in occasione della 22° Settimana Mondiale dell’allattamento al seno, promossa dall’Organizzazione Mondiale della Sanità – in collaborazione con l’Assessorato alle Pari Opportunità del Comune di Comacchio e il Centro per le Famiglie del Delta la ‘Libellula’. A seguire flash-mob sull’allattamento al seno.
ore 18,30 piazzetta Trepponti – Anteprima Food&Book
Aperitivo letterario con i ‘vini delle sabbie’: in collaborazione con il Festival del Cibo e della Cultura Gastronomica di Montecatini Terme, Renato Bernardi presenta “Altra Cucina”, ricette della tradizione italiana ‘rivisitate’ puntando sul binomio gusto-salute.
ore 18,30 Palazzo Tura – Sauvignon&Merlot a confronto Degustazione guidata e descritta da sommelier – della delegazione Ais di Ferrara – a due tipici “vini su sabbia” del Bosco Eliceo – e non solo – accompagnata da piccoli assaggi di prodotti tipici. Costo € 5 Prenotazioni (+39) 345 5684017.
ore 21,30 Arena di Palazzo Bellini REMEMBERING TAMBU
BARIOCA EXTENDED – SPECIAL GUEST FABRIZIO BOSSO
Una serata per ricordare in musica il grande trombettista recentemente scomparso – ospite a “Comacchio Jazz” in occasione della Sagra dell’Anguilla 2014, con le note di alcuni suoi cari amici e colleghi musicisti. Insieme allo special guest Fabrizio Bosso (tromba), i Barioca, per l’occasione in sestetto (Chica Piazzolla – voce; Luca di Luzio – chitarre; Luca Quadrelli – sax; Flavio Piscopo – percussioni; Pier Mingotti – basso elettrico e Massimo Manzi – batteria) propongono un viaggio nella musica brasiliana, densa di belle melodie e ritmi afrolatini e festeggiano in quest’occasione speciale il loro 100° concerto. Ingresso gratuito. Info: (+39) 335 1340537.
Domenica 4 ottobre
ore 10,00 Stazione Foce – In Bici alla vecchia Salina
Passeggiata guidata in bicicletta verso la vecchia Salina lungo un percorso di circa sette chilometri. Durata 2,5 ore circa. Costo: adulti € 6; bambini da 4 a 10 anni € 3. Possibilità di nolo bici € 5. Info (+39) 346 5926555
ore 10,30 Largo Pallotta – In Bici&Barca fra Sapori di Terra&Acqua
Escursione guidata slow – integrando percorso in bici (13 km.) e navigazione nelle valli – con intermezzo gustoso accompagnato a ‘vini delle sabbie’ del Bosco Eliceo. Costo (con bici propria) € 25; gratis per bambini caricati su seggiolino. Info (+39) 0533 640685.
ore 10,30 Arena di Palazzo Bellini – Con Team Sparrow alla scoperta delle valli
Escursione non agonistica in mountain bike lungo un percorso di circa 30 chilometri alla scoperta delle valli di Comacchio, con possibilità di sosta-pranzo allo Stand Gastronomico della Sagra. Costo € 20. Info (+39) 360 331805.
ore 10,30 Canale Cavour – Scuola di Bataniere
Batana, paradello e i consigli di un esperto barcaiolo: anche i visitatori della Sagra possono provare l’esperienza di condurre fra i canali una delle tipiche imbarcazioni comacchiesi paradellando attraverso i canali e sotto i ponti cittadini. E, a prova superata, la consegna di un vero e proprio attestato di bataniere personalizzato (fino alle 12,30).
ore 10,30 Sant’Antonio-Suffragio – Le Chiese di Comacchio
Visite guidate – in collaborazione con la Parrocchia Duomo-Rosario – alla Chiesa di Sant’Antonio da Padova, altrimenti detta del Suffragio (fino alle 12). Info (+39) 389 1450811.
ore 10,30 Pedalata dell’Anguilla
Suggestivo itinerario guidato in bicicletta – con degustazione – fino alla Stazione di Pesca Foce. Durata 1,5 ore circa. Costo € 25. Prenotazione obbligatoria. Info: (+39) 345 2518596.
ore 12,00 via Agatopisto – Maxispaghettata in Sagra
Il suggestivo set comacchiese dove il premio Oscar Gabriele Salvatores ha girato il nuovo spot Barilla rivive: degustazione di spaghetti con vongole veraci cucinate nel maxipadellone della Pro Loco di Goro. Costo: € 5.
ore 12,30 Canale Cavour – La Barca dei Bambini
Una grande barca appositamente attrezzata perché la scoperta di Comacchio, navigando, sia un’esperienza divertente per grandi e piccini (fino alle 13,30).
ore 15,00 Canale Cavour – Scuola di Bataniere
Batana, paradello e i consigli di un esperto barcaiolo: anche i visitatori della Sagra possono provare l’esperienza di condurre una delle tipiche imbarcazioni comacchiesi paradellando attraverso i canali e sotto i ponti cittadini. E, a prova superata, la consegna di un vero e proprio attestato di bataniere personalizzato (fino alle 17).
ore 15,30 Stazione Foce – In Bici alla vecchia Salina
Passeggiata guidata in bicicletta verso la vecchia Salina lungo un percorso di circa sette chilometri. Durata 2,5 ore circa. Costo: adulti € 6; bambini da 4 a 10 anni € 3. Possibilità di nolo bici € 5. Info (+39) 346 5926555
ore 15,30 Madonna del Rosario – Le Chiese di Comacchio
Visite guidate – in collaborazione con la Parrocchia Duomo-Rosario – alla Chiesa della Madonna del Rosario (fino alle 17,30). Info (+39) 389 1450811.
ore 16,00 Palazzo Tura – Vini & Distillati delle Sabbie
Banco d’assaggio dedicato a vini e distillati da terreni a forte caratterizzazione sabbiosa del Ferrarese. Costo € 5, compreso calice da degustazione (fino alle ore 18).
ore 16,00 via Agatopisto – Live Experience
Music&Aperitif, nell’ambito dell’Evupur Festival, con DJ set e live performance funky, soul e deep (fino alle 22). Info (+39) 346 6144617.
ore 16,30 Canale Maggiore – Gara dei Vulicepi
L’arte di condurre imbarcazioni nei canali si fa gara: i migliori paradelli comacchiesi si sfidano per conquistare l’accesso alle regate di finale, che si svolgeranno domenica 11 ottobre, giornata conclusiva della Sagra dell’Anguilla 2015.
ore 17,00 Arena di Palazzo Bellini – Sing&Sound
Dodici aspiranti cantanti di tutti gli stili ed età – selezionati nel corso dell’estate attraverso appuntamenti itineranti accompagnati dall’animazione di Radio Sound 98.1 Fm – si giocano il titolo di miglior voce nuova della costa comacchiese. Durante lo spettacolo esibizione del Mad Dany Zumba Team.
ore 21,00 Arena di Palazzo Bellini – Rock Energy Live
Arianna Carli, madrina di Sing&Sound – il contest canoro dell’estate comacchiese – in concerto insieme al gruppo Rock Energy.
Lunedì 5 ottobre
ore 21,00 Manifattura dei Marinati – Il Buratello d’Oro
Serata di gala del concorso – in collaborazione con il quotidiano ‘Il Resto del Carlino’ – nel corso della quale la giuria tecnica presieduta dal noto giornalista e gastronomo Carlo Cambi assegnerà il ‘Buratello d’Oro 2015’ alla miglior ricetta del brodetto d’anguilla “a bac d’easen” realizzato da ‘sdòra’ o cuoco comacchiese non professionista.
Martedì 6 ottobre
ore 20,30 Trattoria del Borgo – Anguilla & Vini ‘su sabbia’ Sardi
Cena con menu a tema: la ‘regina delle valli’ si abbina a produzioni vinicole da terreni sabbiosi non locali. In tavola: misto marinato con insalata di mare e cocktail di gamberi; risotto alla marinara; Grigliata mista con Anguilla e polenta; insalata; acqua e caffè; vini ‘su sabbia’ della Sardegna. Costo: € 40 a persona, Info&Prenotazioni (consigliata) tel. 0533 314563.
Mercoledì 7 ottobre
ore 20,30 Ristorante La Comacina – A cena con l’Autore
Cena con menu a tema e la partecipazione di Vittoria Tomasi, che presenta il libro “Anita e i predoni della setta del tempo” e l’e-book “Welcome to Chrissi Island”. In tavola: la nostra Anguilla marinata con cipolla tropea candita; il tradizionale risotto d’Anguilla; Anguilla ‘a violino’ con polenta grigliata; Anguillette dolci con crema di marsala; caffè; acqua; vini doc del Bosco Eliceo Corte Madonnina. Costo: € 45,00 a persona. Info&Prenotazioni (consigliata) tel. 0533 311547.
Giovedì 8 ottobre
ore 20,30 Ristorante Al Cantinon – Dinner in Jazz
Serata di degustazione pesce secondo la tradizione comacchiese e musica jazz con Manuzzi/Barbieri/Mantovani/Poltronieri: Roberto Manuzzi (sax); Lele Barbieri (batteria); Massimo Mantovani (piano elettrico); Roberto Poltronieri (chitarra). In tavola: assaggio di crostino di carpaccio d’Anguilla; Crema di zucca con croccante di calamari e gocce di aceto tradizionale di Modena; paglia e fieno al ragù bianco di pesce; sorbetto, frittino senza lische con assaggio di bracioline di Anguilla e zucchine a julienne. Costo: € 38,00 a persona. Il concerto inizia alle ore 21,30. Info&Prenotazioni (consigliata) tel. 0533 314252.
Venerdì 9 ottobre
ore 19,30 Stand Gastronomico Argine Fattibello – I Sette Lidi in Sagra
Buona cucina, giochi e divertimento per gli ospiti del nostro litorale. In tavola: antipasto misto di mare (seppie, gamberi e pomodorini) € 6,00; sedanini alla Magnavaccante (seppie, gamberi e cozze) € 5,00; canocchie in umido con polenta € 8,00; Bocconcini d’Anguilla fritti con verdure fresche € 7,00; dolcetto comacchiese € 2,00 (menu completo € 23,00, bevande escluse).
Sabato 10 ottobre
ore 9,00 Stazione Foce – La Pesca in Valle
Dimostrazione pratica guidata e gratuita di cattura dell’anguilla in stazione di pesca nelle valli con impiego di attrezzature e tecniche assolutamente caratteristiche.
ore 9,30 Canale Cavour – Navimodelli in Festa
Con la collaborazione dell’associazione modellisti romani Amirel, esposizione di fedeli riproduzioni di modelli in scala ed esibizioni di riproduzioni navali radiocomandate che navigheranno fino al tramonto tra moli, isole, fari, attraccando alle banchine di veri e propri scali in miniatura (fino alle 18).
ore 10,30 Manifattura dei Marinati – La Spiedatura dell’Anguilla
Dimostrazione pratica guidata e gratuita del procedimento produttivo dell’anguilla marinata di Comacchio (Presidio Slow Food), con accensione di camino della Sala Fuochi e cottura allo spiedo della ‘regina delle valli’.
ore 12,00 via Agatopisto – Maxispaghettata in Sagra
Il suggestivo set comacchiese dove il premio Oscar Gabriele Salvatores ha girato il nuovo spot Barilla rivive: degustazione di spaghetti con vongole veraci cucinate nel maxipadellone della Pro Loco di Goro. Costo: € 5.
ore 14,30 Largo Pallotta – Vigne&Vini del Bosco Eliceo
Wine Tour – con transfer in bus e degustazione in cantina – alla scoperta dei luoghi di produzione dei “doc delle sabbie”: l’azienda vitivinicola Corte Madonnina di Pomposa. Durata 2 ore circa. Costo: € 15 Info (+39) 0533 640685.
ore 15,00 Canale Cavour – Scuola di Bataniere
Batana, paradello e i consigli di un esperto barcaiolo: anche i visitatori della Sagra possono provare l’esperienza di condurre fra i canali una delle tipiche imbarcazioni comacchiesi paradellando attraverso i canali e sotto i ponti cittadini. E, a prova superata, la consegna di un vero e proprio attestato di bataniere personalizzato (fino alle 17).
ore 15 ,00 piazzetta Trepponti – Comacchio, una città d’acqua
Visita guidata a piedi del centro storico di Comacchio. Durata 1,5 ore. Costo: adulti € 5; bambini da 4 a 10 anni € 2,50. Info (+39) 346 5926555.
ore 15,30 Stazione Foce – In Bici alla vecchia Salina
Passeggiata guidata in bicicletta verso la vecchia Salina lungo un percorso di circa sette chilometri. Durata 2,5 ore circa. Costo: adulti € 6; bambini da 4 a 10 anni € 3. Possibilità di nolo bici € 5. Info (+39) 346 5926555
ore 15,30 Duomo – Le Chiese di Comacchio
Visite guidate – in collaborazione con la Parrocchia Duomo-Rosario – alla Concattedrale di San Cassiano (fino alle 17 e dalle 19,30 alle 21). Info (+39) 389 1450811.
ore 16,00 Palazzo Tura – Vini & Distillati delle Sabbie
Banco d’assaggio dedicato a vini e distillati da terreni a forte caratterizzazione sabbiosa del Ferrarese e di alte zone vinicole. Costo € 5, compreso calice da degustazione (fino alle 18).
ore 16,30 Largo Pallotta – “Illustre” Passeggiata con Laura Fogli
Percorso guidato gratuito fra luoghi, suggestioni e curiosità della ‘piccola Venezia delle Valli’: la maratoneta Laura Fogli racconta la ‘sua Comacchio.
ore 16,30 Arena di Palazzo Bellini – Metaphisycal Body on stage2. Musica e ritmo per il corpo ed esibizioni sportive.
ore 17,00 Canale Cavour – La Barca dei Bambini
Una grande barca appositamente attrezzata perché la scoperta di Comacchio, navigando, sia un’esperienza divertente per grandi e piccini (fino alle 18,00).
ore 18,30 Palazzo Tura – Malvasie a confronto
Degustazione guidata e descritta da sommelier – della delegazione Ais di Ferrara – a Malvasie provenienti dalle Doc Bosco Eliceo e Colli di Parma – accompagnata da piccoli assaggi di prodotti tipici dei due territori. Costo € 5 Prenotazioni (+39) 345 5684017.
ore 21,30 Arena di Palazzo Bellini – Maurizio Rolli 5tet
Musica originale composta da Maurizio Rolli e qualche speciale arrangiamento di classici del rock, una singolare “fusion” dal sapore “contemporary” caratterizzata da influenze folkloriche di origine latina (dalla tarantella, al flamenco, al samba e al montuno), nord europea e dalla musica colta europea, eseguita con energia tipica del rock’n’roll” da: Manuel Trabucco, (sax); Rocco Zifarelli (chitarra elettrica); Angelo Trabucco (piano); Maurizio Rolli (basso elettrico) e Nicola Angelucci (batteria). Ingresso gratuito. Info: (+39) 335 1340537.
Domenica 11 ottobre
ore 9,30 Canale Cavour – Navimodelli in Gara
Gara open di abilità e destrezza (categoria NS gruppo F) – in collaborazione con l’associazione modellisti romani Amirel – aperta alla partecipazione di tutti gli appassionati del fantastico mondo del modellismo navale (info (+39) 388 9989974. Nel corso della giornata esposizione di fedeli riproduzioni di modelli in scala ed esibizioni di riproduzioni navali radiocomandate che navigheranno fino al tramonto tra moli, isole, fari, attraccando alle banchine di veri e propri scali in miniatura.
ore 10,00 Stazione Foce – In Bici alla vecchia Salina
Passeggiata guidata in bicicletta verso la vecchia Salina lungo un percorso di circa sette chilometri. Durata 2,5 ore circa. Costo: adulti € 6; bambini da 4 a 10 anni € 3. Possibilità di nolo bici € 5. Info (+39) 346 5926555
ore 10,30 Largo Pallotta – In Bici&Barca fra Sapori di Terra&Acqua
Escursione guidata slow – integrando percorso in bici (13 km.) e navigazione nelle valli – con intermezzo gustoso accompagnato a ‘vini delle sabbie’ del Bosco Eliceo. Costo (con bici propria) € 25; gratis per bambini caricati su seggiolino. Info (+39) 0533 640685.
ore 10,30 Canale Cavour – Scuola di Bataniere
Batana, paradello e i consigli di un esperto barcaiolo: anche i visitatori della Sagra possono provare l’esperienza di condurre fra i canali una delle tipiche imbarcazioni comacchiesi paradellando attraverso i canali e sotto i ponti cittadini. E, a prova superata, la consegna di un vero e proprio attestato di bataniere personalizzato (fino alle 12,30).
ore 10,30 Madonna del Carmine – Le Chiese di Comacchio
Visite guidate – in collaborazione con la Parrocchia Duomo-Rosario – alla Chiesa della Madonna del Carmine (fino alle 12). Info (+39) 389 1450811.
ore 12,00 via Agatopisto – Maxispaghettata in Sagra
Il suggestivo set comacchiese dove il premio Oscar Gabriele Salvatores ha girato il nuovo spot Barilla rivive: degustazione di spaghetti con vongole veraci cucinate nel maxipadellone della Pro Loco di Goro. Costo: € 5.
ore 12,30 Canale Cavour – La Barca dei Bambini
Una grande barca appositamente attrezzata perché la scoperta di Comacchio, navigando, sia un’esperienza divertente per grandi e piccini (fino alle 13,30).
ore 15,00 Canale Cavour – Scuola di Bataniere
Batana, paradello e i consigli di un esperto barcaiolo: anche i visitatori della Sagra possono provare l’esperienza di condurre una delle tipiche imbarcazioni comacchiesi paradellando attraverso i canali e sotto i ponti cittadini. E, a prova superata, la consegna di un vero e proprio attestato di bataniere personalizzato (fino alle 17).
ore 15,30 Stazione Foce – In Bici alla vecchia Salina
Passeggiata guidata in bicicletta verso la vecchia Salina lungo un percorso di circa sette chilometri. Durata 2,5 ore circa. Costo: adulti € 6; bambini da 4 a 10 anni € 3. Possibilità di nolo bici € 5. Info (+39) 346 5926555
ore 15,30 Madonna del Rosario – Le Chiese di Comacchio
Visite guidate – in collaborazione con la Parrocchia Duomo-Rosario – alla Chiesa della Madonna del Rosario (fino alle 17,30). Info (+39) 389 1450811.
ore 16,00 Palazzo Tura – Vini & Distillati delle Sabbie
Banco d’assaggio dedicato a vini e distillati da terreni a forte caratterizzazione sabbiosa del Ferrarese e di alte zone vinicole. Costo € 5, compreso calice da degustazione (fino alle 18).
ore 16,00 via Agatopisto – Live Experience
Music&Aperitif, nell’ambito dell’Evupur Festival, con DJ set e live performance funky, soul e deep (fino alle 22). Info (+39) 346 6144617.
ore 16,30 piazzetta Trepponti – Prosciutto&Sale ‘made in Comacchio’
Taglio del primo Prosciutto di Parma Dop ‘made in Comacchio’ insaporito con il Sale dei Longobardi offerto in degustazione – dopo 24 mesi di stagionatura – accompagnato a Malvasia e Fortana, vini tipici dei territori di Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma e Strada dei Vini e dei Sapori della provincia di Ferrara.
ore 17,00 Canale Maggiore – GARA DEI VULICEPI – FINALE
Nella giornata conclusiva della Sagra, l’arte di condurre imbarcazioni nei canali della città dei Trepponti si fa gara: regate di finale per l’assegnazione del titolo di ‘miglior paradello’ di Comacchio 2015.
ore 17,00 Canale Cavour – La Barca dei Bambini
Una grande barca appositamente attrezzata perché la scoperta di Comacchio, navigando, sia un’esperienza divertente per grandi e piccini (fino alle 18,00).
ore 17,30 Portico Antico Ospedale degli Infermi – Voci a Comacchio
Concerto, con brani anche in dialetto comacchiese, della Corale Trepponti diretta dal maestro Pierangelo Boccaccini.
Altre iniziative e appuntamenti:
Fino al 31 ottobre – La Stella di Comacchio
A sessant’anni dalla prima proiezione del film “La Donna del Fiume” con Sofia Loren e la regia di Mario Soldati, Palazzo Bellini ospita la mostra “La Stella di Comacchio – Sophia Loren e il Delta del Po”, esposizione di materiali cinematografici impiegati nella realizzazione di film e di altri girati nel territorio del Parco del Delta del Po. Orario di apertura: dal lunedì al sabato dalle 9 alle 12,30 e dalle 15 alle 18. Nei week end di Sagra orario continuato. Ingresso gratuito.
Ogni sabato e domenica – piazzetta Trepponti e Torre dell’Orologio
Suggestive escursioni in barca attraverso i canali cittadini, a cura dell’associazione Marasue, con partenza dagli imbarchi di fianco all’Antica Pescheria (piazzetta Trepponti) e nei pressi della Torre dell’Orologio (via Cavour) dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 18,30.
Ogni domenica – Argine Fattibello/Stazione Foce
Escursione e transfer alle Valli di Comacchio: dal pontile di Argine Fattibello verso Stazione Foce. Durata: 40 minuti circa. Partenze: da Comacchio ore 10, 12, 14, 16 e 18. Da Stazione Foce ore 11,10; 13,10; 15,10; 17,10 e 18,45. Tariffe: andata e ritorno adulti € 7,00; bambini da 7 a 16 anni € 4. Solo andata o ritorno: adulti € 4; bambini da 7 a 16 anni € 2. Trasporto bici € 3 a tratta. Offerta speciale escursione-transfer A/R + “in barca nelle Valli di Comacchio”: adulti € 16; bambini da 7 a 16 anni € 10.
Ogni sabato e domenica – Le Isole del Tesoro
Viaggio-Gioco alla ricerca dei nomi delle 13 isolette su cui è stata fondata Comacchio: passeggiando nella ‘piccola Venezia delle valli’ cerca le postazioni (segnalate da un apposito cartello numerato) dove – con un timbro sulla mappa pubblicata dal quotidiano ‘La Nuova Ferrara’ – verrà ‘certificato’ il tuo passaggio. Completato il percorso, consegna la mappa allo Stand Gastronomico di Argine Fattibello: ‘vale’ quattro bottiglie di ‘vini delle sabbie’ del Bosco Eliceo.
Ogni sabato pomeriggio e domenica – Spazio Marconi
Cosa si può realizzare con la stampa 3D? Come funziona? Quanto costa? Tante domande che possono trovare rsposta conoscendo Spazio Marconi, in via Sambertolo nei week end di Sagra (sabato pomeriggio dalle 15 e domenica dalle 10). Risponderemo alle vostre domande e potrete vedere con i vostri occhi tre stampanti 3D in funzione, toccare con mano gli oggetti realizzati e scoprire quanto sia facile utilizzare questo fantastico strumento.
Ogni sabato e domenica – Annullo Filatelico
A Palazzo Bellini (dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 18) tradizionale annullo filatelico “44022 Comacchio (Fe) – XVII Sagra dell’Anguilla” a cura del Circolo Culturale Filatelico e Collezionistico comacchiese.
Dal 26 settembre al 4 novembre – A spasso tra i ricordi–Comacchio nella Grande Guerra
Nel centenario della Prima Grande Mondiale, al Teatro delle Stimmate di via Sambertolo è allestita la rassegna fotografica e documentaria “A spasso tra i ricordi – Comacchio nella Grande Guerra”. Orario di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 18 alle 20. Sabato e domenica dalle 9,30 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 20. Inaugurazione sabato 26 settembre ore 18. Ingresso ad offerta libera.
Ogni sabato pomeriggio e domenica – Anguilla Express
Collegamento gratuito con trenino turistico dal parcheggio Villaggio San Francesco (P5 P6) al centro storico (largo Pallotta): sabato pomeriggio dalle 15 alle 21; domenica dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 21.
Sabato 26 e domenica 27 settembre – Manifattura dei Marinati
Mostra fotografica 1° Contest Instacom.
Sabato 26 e domenica 27 settembre – Comacchio tra Storia e Colori
Strade, canali e monumenti del centro storico – ma anche le vicine valli o il mare d’inizio autunno – si trasformano in piccola Montmartre per fare da palcoscenico a un’estemporanea di pittura e arti grafiche a tema, aperta ad artistici – professionisti e non – che utilizzino qualunque tipologia di supporto e tecnica pittorica. Nel secondo e terzo week end della Sagra le opere saranno esposte all’interno della Manifattura dei Marinati.
Dal 25 settembre all’11 ottobre – I Sapori del Delta
Dieci ricette in cui l’anguilla, fra tradizione e innovazione, è raccontata ed interpretata da cuoche e cuochi protagonisti nel ‘videoricettario’ della Sagra 2015, realizzato in collaborazione con Telestense: da degustare nei ristoranti del territorio comacchiese dove sono state effettuate le riprese e, magari, provare a realizzare anche a casa.
- Arrosticini d’Anguilla al Fortana con salsa di cipolla tropea (Trattoria del Borgo – Comacchio)
- Risotto all’Anguilla ‘rivisitato’ (Ristorante Al Cantinon – Comacchio)
- Linguine cacio, pepe e Anguilla affumicata (Monnalisa Restaurant – Lido Scacchi)
- Anguilla ai ferri alla Comacchiese (Ristorante Bagno Sole – Porto Garibaldi)
- Tranci d’Anguilla ai sapori d’agrumi (Ristorante I Sapori – Comacchio)
- Girella di Anguilla (Agriturismo QuietoVivere – Lido Spina)
- Risotto d’Anguilla alla Comacchiese (Ristorante Sabor Sea – Lido Spina)
- Brodetto d’Anguilla con le verze (Ristorante Bagno Flamingo – Porto Garibaldi)
- Brodetto d’Anguilla ‘a bac d’aesen’ (Ristorante Bagno Esperia – Porto Garibaldi)
- Bragiolette d’Anguilla in agrodolce (Stand Gastronomico Sagra dell’Anguilla 2015)
Ogni sabato e domenica di Sagra – Porto Garibaldi
Nei week end di Sagra, con ritrovo alle ore 9,30 dal porto di Porto Garibaldi, escursioni in motonave – con pranzo a bordo – lungo la costa adriatica sino al Delta del Po. Info: tel. 346 5926555.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake