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Allure of the Seas: la più grande al mondo (IV). Scelte culinarie.

Creato il 29 agosto 2011 da Dreamblog @Dreamblog

Sono 225.282 per 5.400. No, non si tratta di numeri a caso. Il primo rappresenta il tonnellaggio lordo. Il secondo si riferisce alla capacità totale in termini di ospiti.

Questi due numeri, già da soli, la rendono la nave da crociera dei primati. La più grande al mondo mai costruita.

Prosegue il nostro viaggio alla scoperta di Allure of The Seas, l’Ammiraglia della flotta di Royal Caribbean International.

Allure of the Seas: la più grande al mondo (IV). Scelte culinarie.

Negli spazi precedenti a lei dedicati, ci eravamo soffermati sui quartieri di bordo, prima, e sull’intrattenimento, poi.

Oggi invece tenteremo di rispondere ad un’altra domanda:

 

Come e cosa si mangia a bordo di un simile gigante dei mari?

 

Un primo dato di fatto è che sicuramente non mancano le possibilità! Sono infatti ben 26 le alternative culinarie che, insieme, garantiscono una ricca varietà di piatti, giorno, sera e notte!

Tra le principali novità troviamo: il primo Starbucks sull’acqua, sulla Royal Promenade, dove gli ospiti possono guastare i loro caffè preferiti; direttamente dall’America Latina i sapori brasiliani della Churascarria Samba Grill, situata nel Solarium; la cucina messicana di Rita’s Cantina situata sul Boardwalk, ed ancora i ricercati menù del 150 Central Park, ristorante guidato da Molly Brandt, che si è aggiudicata il titolo di Chef de Cuisine del ristorante più elegante di Allure nel concorso “Allure Culinary Challenge”, durato otto settimane e co-ospitato da The Culinary Institute of America.
Brandt ha sviluppato un tipo di menù particolare, proposto in un ambiente dai toni caldi, arredamenti ispirati alle quattro stagioni e alla semplice eleganza dei locali di tendenza di Chicago, New York e Los Angeles.

 

Allure of the Seas: la più grande al mondo (IV). Scelte culinarie.

 

Il Samba Grill, steakhouse brasiliana che si anima per cena nel Solarium, propone autentici piatti di carne e pesce brasiliani, dalla tagliata di manzo Picanha, al salmone dell’Atlantico marinato con sale marino e aglio, il tutto servito al tavolo e sfilettato direttamente dallo spiedo.
Samba Grill si caratterizza per una tipica atmosfera brasiliana con giochi di luci, colori e musiche che portano energia ed allegria sul ponte più alto della nave.

 

Nel quartiere Boardwalk troviamo il Rita’s Cantina, nuovo e vibrante ristorante che combina il meglio dei bar messicani sulla spiaggia con le famose taquerias della California del sud. Adulti e bambini possono gustare alcuni tra i loro menù messicani preferiti tra i quali gamberi tostati, tortilla con salsa e guacamole, o i vari antipasti come fajitas, fish tacos e Chipotle-style flautas.
Con il suo ambiente informale è il luogo ideale per un pranzo, uno spuntino o una cena per gli ospiti alla ricerca di una gustosa fiesta a bordo.
La sera Rita’s Cantina arricchisce la vita notturna del Boardwalk con chitarra dal vivo, drink e balli. Rita’s Cantina vanta anche la migliore e più ampia selezione di margarita a bordo, offrendo miscele originali e ‘firmate’ oltre ad una lunga lista di tequila.

Un’altra novità è il Boardwalk Dog House, un locale esterno specializzato in hot-dog, wiener, salamini, salsicce ed altri deliziosi insaccati e diverse salse da versare sul panino. Inoltre, in virtù della partnership con DreamWorks Animation, Allure offre agli ospiti di tutte le età la possibilità di far colazione insieme ai cartoni più amati nell’Adagio Dining Room.

Allure of the Seas: la più grande al mondo (IV). Scelte culinarie.

 

Ecco nel dettaglio le nuove  offerte culinarie di Allure of the Seas, suddivise per singolo quartiere:

BOARDWALK

  • Rita’s Cantina: un’informale ristorante messicano che offre spazi chiusi e all’aperto ed ospita famiglie di giorno e adulti la sera, proponendo un’ampia varietà di intrattenimenti con margaritas, musica dal vivo e balli.

  • Boardwalk Dog House: un locale esterno specializzato in hot-dog, wiener, salamini, salsicce ed altri deliziosi insaccati e diverse salse da versare sul panino.
  • Boardwalk Bar: il bar principale della Boardwalk – offre frutta, insalate e panini.
  • Boardwalk Donut Shop: classico ritrovo per snack informali e deliziose feste.
  • Ice Cream Parlor: protagonisti molti gusti di gelato e guarnizioni.
  • Johnny Rockets: fast food in stile anni ’50 con camerieri che intrattengono gli ospiti.

  

Allure of the Seas: la più grande al mondo (IV). Scelte culinarie.
  

CENTRAL PARK

  • 150 Central Park: ristorante di tendenza, aristocratico e intimo, dove gustare abbinamenti tra vini e portate proposti da Molly Brandt, vincitrice dell’Allure of the Seas Culinary Challenge, co-ospitato da The Culinary Institute of America.
  • Giovanni’s Table: trattoria italiana con posti a sedere all’aperto e al chiuso – classiche portate italiane servite in modo familiare.
  • Park Café: punto di ritrovo all’aperto e al chiuso – insalate, panini, zuppe, pasticcini e dolci caramellati.
  • Vintages: wine bar per aperitivi e degustazione formaggi pre-dinner, accompagnati da una grande selezione di vini raffinati.
  • Chops Grille: steakhouse firmata Royal Caribbean con vista sul Central Park e carne di prima scelta.

POOL AND SPORTS ZONE

  • Samba grill: churascarria brasiliana dove gli ospiti possono scegliere tra una varietà di piatti di carne e pesce serviti al tavolo e sfilettati direttamente dallo spiedo.
  • Solarium Bistro: opzione ideale per pranzi e cibi salutari e balli serali sotto le stelle.
  • The Wipe Out Café: informale self-service a buffet – pizza, hamburger, panini e fresche insalate.
  • Izumi Asian Cuisine: sapori che fanno venire l’acquolina in bocca e un sushi bar con cucina alla piastra.
Allure of the Seas: la più grande al mondo (IV). Scelte culinarie.

  

ROYAL PROMENADE

  • Starbucks Coffee Bar: il primo Sturbucks sull’acqua, propone l’ampia varietà del classico menù Sturbucks.
  • Sorrento’s Pizzeria: caratteristica pizza in stile newyorkese al trancio o su ordinazione.
  • Café Promenade: offre tutto il giorno il Seattle’s Best coffee, frullati, pasticcini e panini.
  • The Cupcake Cupboard: deliziosi dolcetti sfornati al momento, corsi di cucina decorativa e feste.
Allure of the Seas: la più grande al mondo (IV). Scelte culinarie.

 

VITALITY AT SEA SPA AND FITNESS CENTER

  • The Vitality Café: snack salutari, panini, tortillas, frutta e frullati

 

Non mancano, infine, i Classici della flotta di Royal Caribbean:

  • Adagio Dining Room: il ristorante principale della nave su tre livelli in stile Art Déco anni ’20.
  • Windjammer Marketplace: il buffet informale per colazione, pranzo e cena.
  • Servizio in cabina: scelta fra i menu omaggio per colazione, pranzo e cena, o il nuovo “Dine In Delights menu”, con l’originale hamburger Johnny Rockets o i biscotti al cioccolato Ghirardelli.

Allure of the Seas: la più grande al mondo (IV). Scelte culinarie.

 

Al prossimo appuntamento!

 

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