American Donuts

Milano si sente ogni giorno un po' americana. Dopo l'esperienza di qualche tempo fa all'Arnold Coffee eccomi in un altro posto ispirato dalle abitudini di quelli che vivono al di la dell'oceano.Da qualche tempo, ha aperto, in via Settembrini 26, American Donuts, sottotitolo Donuts and more...Ma com'è questo locale.Un sabato pomeriggio di struscio ha portato me, e due miei amici, a richiedere un pit stop e ci siamo lasciati tentare dalle quattro vetrine di locale. Appena entrati ci si presenta un lungo bancone ad L, la cassa è proprio nello spigolo dell'alfabetica lettera, sulla destra la macchina del caffè e poco alla nostra sinistra, di fronte a noi, un florilegio di dolci americani. Saltano all'occhio le epiche donuts di tutti i colori, bianco, cioccolato, rosa, granellate, seguono a ruota i muffins, la cheese cake, le torte al cioccolato con test del diabete incorporato, pancakes, bagels ed un sacco di altri dolci da apprezzare. Il mio ordine è rapido: una donuts rosa ed un cappuccino.Dopo l'ordine, il donuts viene dato immediatamente su un piatto di ceramica, il cappuccino verrà portato nel giro di pochi minuti al tavolo, mi guardo intorno. La sala principale è arredata come il tipico grill americano: tavoli rettangolari, da quattro/sei posti, e poltrone doppie con lo schienale rosso, molto comode. Le altre due sale sono un po' meno americane. Quella al piano terra ricorda un po' una mensa, mentre quella nel soppalco sembra essere abbastanza intima e riservata.Il locale non si limita ad offrire i servizi di caffetteria è, infatti, possibile anche lanciarsi in, quelli che loro chiamano: Breakfast and Lunch, Brunch, Heavenly Dinner (disponibile dal mercoledì alla domenica). Vedendo il menù la scelta è ricca ed interessante ed i prezzi non sembrano essere eccessivi, non nego che le foto sul sito internet facciano venire l'acquolina in bocca.Ma veniamo al dunque. Ecco qui la mia merendosa portata.Aggiungo lo zucchero al cappuccino, servito nella classica tazza di ceramica.Rugo.Ne bevo un sorso. Caldo al punto giusto, una crema densa quanto basta, con un sapore ricco. Leggendo sulle tazzine mi accorgo che utilizzano caffè della Illy, quella che viene considerata la miglior marca italiana di caffè.Osservo il donuts.E' grande, più grande dei quello di Arnold Coffee.Massiccio, più massiccio di quello di Arnold Coffee.Gustoso, ma leggermente più pastoso di quello di Arnold Coffee. La glassa è densa e pastosa. Nel proseguire nella degustazione mi vedo ad essere costretto a smettere il paragone tra i due donuts mangiati a Milano e mi gusto il momento. Sono troppo diversi, probabilmente anche come ricetta, tanto che non è giusto paragonarli e decretare un vincitore. Per il momento, sarà anche il fattore ricordo, restano in testa quelli degli Starbucks giapponesi (forse fatti con ingredienti meno naturali, ma decisamente buoni).In un posto come questo non possono mancare i gadget ricordo. Tazze personalizzate American Donuts o con la bandiera americana, shopper in tela, donuts di peluche e quant'altro per rendere l'esperienza americana al 100%.
Non so se mi capiterà di recarmi all'American Donuts per una cena od un brunch, ma senz'altro mi accadrà di farci qualche altra merenda al sabato pomeriggio od in un giorno di ferie. I prodotti sono buoni e freschi, i prezzi competitivi (il mio sfizio è costato 3€, di cui 1,80€ di donuts), il locale è pulito, tranquillo ed accogliente.
Se ci passate davanti pensate di prendere una pausa e provarlo. Eccovi i riferimenti per, quelli che ho scoperto essere, i due punti di ristoro:
American Donuts 1Via Sirtori, 4MilanoTel. 02 89057779
American Donuts 2Via Settembrini, 26MilanoTel. 02 29525777
entrambi rigorosamente in zona Porta Venezia.