"Amo la stanca stagione che ha già vendemmiato. Nulla più mi consola di quest'aria che odora di mosto e di vino, di questo vecchio sole ottobrino che splende sulle vigne saccheggiate".
Vincenzo Cardarelli
Canestri colmi sino all'orlo degli ultimi grappoli del nostro Colorino! Un'atmosfera meravigliosa ieri mattina in vigna...gli amici e compagni di classe della mia piccola Lavinia, della Scuola Nuova Educazione di Milano, dopo un tour della tenuta in trattore - a bordo di "Diavolo Rosso" -, hanno raccolto le ultime belle ciocche dai nostri vigneti di Cerreto Guidi. La cernita dei grappoli migliori, la pigiatura col metodo tradizionale, l'impronta del vino e poi...tutti a mangiare, bambini e genitori, con il profumo dell'uva ancora sulle mani!
In pausa per rincorsa.
Verso le vigne su “Diavolo Rosso”, l’irrefrenabile trattore di Villa Petriolo!
La raccolta.
La cernita dell’uva.
La selezione dei grappoli migliori di Colorino durante la baby-vendemmia 2011 a Villa Petriolo.
Osservare, ascoltare, toccare, vuol dire imparare. Villa Petriolo per LA FATTORIA DELLA CULTURA, progetto del Circondario Empolese-Valdelsa indirizzato alla valorizzazione della filiera corta: percorsi di didattica ambientale che mirano a far conoscere ai bambini e ai ragazzi direttamente i luoghi dove l'agricoltura toscana eccelle.
La pigiatura e l’impronta del vino.
La pizzata.
Tutti a desinare!