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Ananas Con Crema Di Banane

Da Inonno @luca_lovesapple
21 settembre 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 519

Ingredienti per 4 persone:

  • 3 Banane Mature
  • 1 Ananas Fresco
  • 10 Cl Rum
  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • Cioccolato Amaro (o Cannella)
  • 150 G Panna Montata

Preparazione:

  • Far macerare per 1/2 ora l’ananas tagliato a fette nel rum e nello zucchero.
  • Schiacciare con una forchetta le banane e mescolarle alla panna.
  • Disporre l’ananas nelle coppe, coprire con il liquore ottenuto dalla macerazione e con la crema di banane.
  • Spolverizzare con il cioccolato o con la cannella.
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