Ananas con sorpresa di frutta

Penso che ormai tutti sappiamo quanto sia importante mangiare la frutta perchè ricca di sali minerali ma purtroppo non sempre viene integrata nella nostra alimentazione.
Infatti non so nelle vostre case ma almeno nella nostra la frutta non sempre viene mangiata,o anche quando abbiamo ospiti la dimentichiamo e si passa dopo il pranzo o la cena al dolce.....allora ho pensato di rendere la frutta un momento di piacere,ho voluto creare una composizione di frutta che potesse in qualche modo attirare l'attenzione di chi stava a tavola,perché come si dice  "anche l'occhio vuole la sua parte".
E' cosi' è stato,tutti hanno mangiato la frutta,adulti e bambini.....certo svuotare l'ananas è stato un pò acrobatico ma alla fine ne è valsa la pena:)
ANANAS CON SORPRESA DI FRUTTA (clicca qui per vedere la ricetta)