Ananas: Spiedini Di Frutta (3)

Calorie a persona: 239

Ingredienti per 4 persone:

• 2 Fette Ananas
• 1 Banana
• 1 Mela
• 1 Arancia
• 40 G Zucchero
• 80 G Cioccolato Fondente

Preparazione:

• Tagliate a pezzetti le fette di ananas; sbucciate e tagliate in 8 fette la banana; sbucciate, tagliate la mela in 8 spicchi; eliminate la scorza dell’arancia e sbucciate a vivo gli spicchi.
• Raccogliete lo zucchero in un piatto e passatevi i pezzi di frutta in modo che si ricoprano di zucchero.
• Infilate su 4 spiedini i pezzi di frutta (2 pezzi di ogni varietà per spiedino).
• Appoggiate le estremità degli spiedini sulle pareti di una teglia in modo che la frutta non tocchi il fondo del recipiente e metteteli nel forno già caldo.
• Dopo 5 minuti lo zucchero si sarà caramellato quindi sfornate.
• Grattugiate il cioccolato, fondetelo a bagnomaria e, aiutandovi con un cucchiaino, fatelo cadere a filo sugli spiedini.
• Fate solidificare e servite.