Pulite con cura i calamari e ricavatene tanti anelli. Tritate insieme salvia, timo, basilico e maggiorana e mescolateli in un piatto insieme al pangrattato e ad un pizzico di sale. Passate gli anellini di calamari nell’olio, poi nel piatto con il trito di spezie e pangrattato, pigiando bene con le dita affinchè la panatura aderisca uniformemente al pesce. Ponete gli anellini su una teglia da forno, versatevi sopra un filo d’olio e cuocete in forno già caldo a 180° per 30 minuti circa.
Ingredienti per 4 persone:
- 4 calamari
- 4 cucchiai di olio
- pangrattato qb
- sale qb
- salvia qb
- timo qb
- basilico qb
- maggiorana qb
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Ingredienti per 4 persone:
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake