Aneto: Salsa All’aneto E Cetriolo

Calorie a persona: 45

Ingredienti per 4 persone:

• 150 G Yogurth Denso (straghisto)
• 3 Cetrioli
• 1 Cucchiaio Aceto Di Mele
• 3 Cucchiai Aneto Tritato
• 1 Presa Zucchero
• 1 Pizzico Sale

Preparazione:

• Sbattete con una frusta lo yogurth con l’aceto.
• Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all’aneto.
• Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.

Note:

• Luogo: Svezia.