Oggi un post un po’ inconsueto, o meglio, diverso, perchè sempre di condivisione si tratta, ma non di una ricetta, non di una sola almeno, ma di un’esperienza, della realizzazione di un piccolo sogno: la partecipazione al programma televisivo “Accademia Montersino”, la trasmissione del mitico Luca!
Cinque puntate di trasmissione per altrettanti piatti da realizzare a tu per tu con il cuoco che, almeno per quelli che mi conoscono, non ha bisogno di presentazioni!
Ma andiamo per ordine e mettiamo in fila le emozioni così come si sono presentate:
eccitazione, ansia, panico, felicità, tensione, un mix di tutto questo si è impossessato di me sin dal momento in cui ho compilato la domanda di partecipazione fino al fatidico momento in cui ho potuto stringergli la mano e vedere da vicino la passione che quest’uomo mette in quello che fa!
Cinque puntate per cinque piatti dicevo, sicuramente non facili, ma di grande soddisfazione, a partire dal cous cous
a finire alla paella,
passando per una goduriosa pera semi candita glassata al cioccolato,
uno spumone al mascarpone
e dei fantastici tartufi di cioccolato!
Una raccolta di ricette veramente varia, realizzate insieme alle mie compagne d’avventura Sarah Piva e Marianovella Toscano, con l’aiuto della mitica Francesca Maggio,
assistente disponibile e dal sorriso che stende, e di uno staff veramente professionale e disponibile, sempre pronto per farti sentire come a casa! Insomma una bellissima esperienza in cui ciascuno ha fatto la sua parte, mettendoci del proprio meglio, e cercando di sbagliare il meno possibile!
Adesso però, è venuto il vostro momento, tocca a voi mettervi ai fornelli, con una sottile differenza però, nessun Luca non controllerà e giudicherà il vostro operato!! (Che pauraaaa!!)
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake