Antipasti Gamberi avvolti nella pancetta Ingredienti:
gamberi
fette di pancetta tesa
pepe
Privare i gamberi della testa, dell'intestino (la striscia nera che hanno lungo tutto il dorso) e del carapace. Lasciare la codina. Avvolgere ogni coda di gambero nella pancetta. Spolverare con una grattata di pepe. Infornare per 10 minuti a 180°.