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• Torte salate: Torta salata stracchino e pomodorini

  

  Torte salateTorta salata stracchino e pomodoriniIngredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia200 g di stracchino pomodorinioriganobasilicoStendere la pasta sfoglia in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Biscotti: Nutellotti

  

  BiscottiNutellottiIngredienti:180 g di Nutella 150 g di farina 001 uovoMescolare uovo e nutella. Unire la farina e impastare. Formare una palla e avvolgerla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Primi: Pasta carciofi e pancetta

  

  PrimiPasta carciofi e pancettaIngredienti per 4 persone:320 g di spaghetti4 carciofi100 g di pancetta affumicataolio evoprezzemolo1 bustina di zafferanoEliminar... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Primi: Frittata di pasta

  

  PrimiFrittata di pastaIngredienti: 150 g di spaghetti al sugo avanzati2 uova1 mozzarella olio parmigiano grattugiatoSbattere le uova con 4 cucchiaini di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Zuppe e minestre: Zuppa del riciclo verdure bollite svezzamento

  

  Zuppe e minestreZuppa del riciclo delle verdure bollite dello svezzamentoInizia lo svezzamento e con esso anche una maggiore quantità di verdure bollite e un po... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torte salate: Strudel peperoni, pancetta e stracchino

  

  Torte salateStrudel peperoni, pancetta e stracchinoIngredienti:1 rotolo di pasta sfoglia1 peperone rosso1 peperone giallo100 g di pancetta a fette150 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Bimby: Omogeneizzato di mela con il Bimby

  

  Bimby Omogeneizzato di mela con il BimbyIngredienti per 8 barattolini da 80 g: 4 melequalche goccia di limone50 ml di acqua minerale8 barattolini di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pesce e crostacei: Pesce spada con mozzarella

  

  Pesce e crostaceiPesce spada con mozzarellaIngredienti per 2 persone:1 trancio di pesce spadaolio evo1 spicchio di agliooriganocapperiolive nere1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Piatti unici: Cous cous con pollo alla mediterranea

  

  Piatti uniciCous cous con pollo alla mediterraneaIngredienti per 2 persone:120 g di cous cous1 dado 2 cosce e sovracosce di pollocapperiolio evoorigano olive... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Primi: Pasta al sugo rosa con funghi e prosciutto

  

  PrimiPasta al sugo rosa con funghi e prosciuttoQuesta pasta è da provare. Assolutamente. A me piace un sacco, sarà perché me la preparava spesso mamma da piccol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Muffin: Muffin alle gocce di cioccolato

  

  MuffinMuffin alle gocce di cioccolatoIngredienti: 230 g farina 003 uova160 g zucchero2 vasetti yogurt bianco o cocco100 ml di olio di semiuna bustina lievitoun... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Lievito madre: Focaccia allo stracchino

  

  Lievito madreFocaccia allo stracchinoIngredienti: 100 g di lievito madre rinfrescato il giorno prima400 g di farina 004 cucchiaini di zucchero3 cucchiai olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torte salate: Strudel di carne e patate

  

  Torte salateStrudel di carneIngredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia oppure di pasta briseè250 g di carne macinata mista bovino suino2 patate medie1 carota1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pizza e pane: Torta di rose salata pancetta e formaggio

  

  Pizza e paneTorta di rose salata pancetta e formaggioIngredienti:100 g di lievito madre rinfrescato il giorno prima400 g di farina manitobaolio evo (circa 4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Cous cous: Cous cous alla genovese

  

  Cous cousCous cous alla genoveseIngredienti per 4 persone: 250 g di cous cous4 patate medio piccole4 manciate di fagiolini surgelati140 g di pesto (con o senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalate: Insalata di pasta con tonno pomodoro e mais

  

  InsalateInsalata di pasta con tonno pomodoro e maisIngredienti:320 g di pasta corta2 scatolette di tonno1 scatoletta di maispomodori q.b.olio evoLessare la past... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• USA: Corn Dog

  

  USACorn DogIngredienti per 9 corn dog:8 wurstel grandi125 g di farina di mais gialla100 g di farina 001 cucchiaino di bicarbonato2 uova240 ml di latte1/2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Antipasti: Prosciutto, melone e mozzarelline

  

  AntipastiProsciutto, melone e mozzarellineIngredienti:2 etti di prosciutto crudo1 melone1 confezione di mozzarelline1 scavino per meloneRicavare le palline dal... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Finger Food: Pizzette al Philadlphia

  

  Finger FoodPizzette al PhiladelphiaIngredienti: 200 g di Philadelphia200 g di farina50 g di burro freddopassata di pomodoromozzarella origano olio evoPer... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalate: Insalata di pollo, patate e wurstel

  

  InsalateInsalata di pollo, patate e wurstelIngredienti per 4 persone: 4 patate grandi o 8 piccole8 wurstel piccoli400 g di petto di pollo a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 agosto 2015 CUCINA, RICETTE