Ecco a voi un antipasto prelibato da servire per la cena di Natale. Il pregio di quest’antipasto è che potete prepararlo anche qualche giorno prima e conservarlo in frigorifero. Sarà pronto per i vostri ospiti e ancora più saporito perchè i sapori si sono bene amalgamati.
Antipasto di salmone e asparagi
Ingredienti per 6 persone
1 kg di filetto di salmone tagliato a metà
250 gr di salmone affumicato
250 gr di asparagi surgelati
75 gr di burro
sale e pepe
1 cucchiaio di aneto tritato
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