Per i romani l’aperitivo è un’abitudine che dà inizio alla serata. In cosa consiste? In qualcosa da spizzicare accompagnato da un bicchiere di vino, da un Campari, da un Spritz o una birra, poco prima di cena. Insomma nel momento in cui si cominciano a scaldare i motori, non c’è nulla di meglio che un bar con un bel panorama per dare inizio alla serata.
L’aperitivo nasce come costume italiano a Torino alla fine del 1700 quando Antonio Benedetto inventò il delizioso vermut bianco e per promuoverlo cercò di creare questa abitudine di spizzicare qualcosa accompagnato da un bicchiere prima di cena. La sua abilità commerciale ha dato ottimi frutti visto che in poco tempo questa abitudine si è espansa in tutta Italia e che ancora oggi giorno è di moda prendere un aperitivo prima di cena.
Tutti i giorni si ripete questo rituale dopo l’uscita dal lavoro. È un momento per socializzare e rilassarsi approfittando della piacevole temperatura dopo una giornata di calore estivo soffocante. Siccome sappiamo che anche a voi piacerebbe fare un pomeriggio nel miglior stile romano durante le vostre vacanze, vi diamo alcuni consigli su dove andare a prendere l’aperitivo. E siccome prezzi sono variabili e l’orario dell’aperitivo è fisso, alcuni locali fanno pagare in di più se siete seduti al tavolo di una terrazza che all’interno del locale.
Société Lutèce, in Piazza Montevecchio 17, è il posto ideale dove prendere l’aperitivo nonostante non sia mai facile trovare un tavolo perché tutti i giorni dalle 18:30 alle 22:30, ora dell’aperitivo, è sempre pieno. Mentre preparano i cocktail vedrete apparire pane con olive nere o con patè di asparagi, mortadella siciliana e delizioso gorgonzola. L’arredamento è abbastanza eclettico, contemporaneo ed ha elementi riciclati. I prezzi sono per tutti.
Freni e Frizioni, in Via del Politeama 4 – 6, si trova a Trastevere, dopo il ponte Sisto. È un posto molto piacevole dove prendere l’aperitivo, molte persone e bell’ambiente. I camerieri sono professionisti e potrete sbizzarrirvi con uno dei migliori buffet di insalate di Roma. Il locale è dotato di terrazza nella piazza per le calde sere estive che fa in modo che sia ancora più piacevole l’aperitivo che viene servito dalle 19 alle 21:30. I prezzi sono circa di 25 € ad aperitivo.
Il Salotto 42, in Piazza di Pietra 42, a Trastevere, è un piccolo e piacevole locale la cui buganville vi accoglie all’entrata. È un bar molto alla moda, l’arredamento è molto bello e lì ci va chi ama la bella vita. È famoso per aperitivo e cena con buona musica. Questo locale è aperto tutti i giorni tranne il lunedì dalle 10 alle 2 del mattino. Relazione prezzo qualità è equilibrata anche se non è il locale più economico di Roma.
Per maggiori informazioni: http://www.only-apartments.es/guia/freni_frizioni/
Avete già affittato uno degli appartamenti a Roma? Fatelo presto per non avere problemi. E ogni sera dalle 19 aperitivo!
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