Aperitivo fresco e sfizioso con 4 versioni di patè: Le ve...

Aperitivo fresco e sfizioso con 4 versioni di patè:
Le versioni del pate all'avocado le serviamo con bastoncini di carota come nell'imagine:
Divertitevi e cercate recipienti carini, tale come come abbiamo fatto noi oggi con questa imitazione di lattina realizzata in ceràmica !😉
Patè di avocado e canellini aromatizzato al timo:
Frullate assieme,
- 140gr di canellini cotti al vapore
- 150 gr polpa di avocado
- 1 cucchiaino di timo fresco tritato
- 1 sale e pepe q.b
- 1 cucchiaiata di olio EVO.

Patè di avocado e tofu aromatizzato all'erba cipollina:
Frullate assieme,
- 100gr di TOFU aromatizzato in un pò di latte vegetale caldo e un rametto di rosmarino
- 150 gr polpa di avocado
- 1 cucchiaino di erba cipolluna fresca tritata
- 1 sale e pepe q.b
- qualche goccia di salsa tabasco
- 1 cucchiaiata di olio EVO.