Le arachidi sono sicuramente un cibo con ottime proprietà, ma non sono pienamente compatibili con una dieta ipocalorica, vediamo insieme per quale motivo.
Il primo punto da tenere in considerazione è che le arachidi contengono una piccola percentuale di carboidrati e proteine ma abbondano di grassi, quindi non sono da considerarsi alimenti dietetici.
Possono comunque diventare un alimento da assumere in dieta se facciamo attenzione alle dosi (15-20 g) per bilanciare uno spuntino troppo ricco di glucidi.
A esempio una mela di medie dimensioni( circa 200 gr.) insieme a 20 grammi di arachidi, apporta 200 calorie, 6 grammi di fibra, 6 di proteine, 10,5 di grassi e 24 di carboidrati.
La combinazione di questi due alimenti potrà sazionare la nostra fame e garantire uno spuntino sano.
Ma quello che più ci interessa sono i valori nutrizionali delle arachidi, vediamo insieme. Ricordiamoci comunque che in commercio possiamo trovare arachidi con diversi gradi di tostatura e quindi gusti diversi.
Valori Nutrizionali degli arachidi
ARACHIDI [100 gr.] Calorie Proteine Grassi colesterolo Carboidrati Sodio
Kcal g g mg g mg
Arachidi tostate 594 17 51 0 25 12
Arachidi tostate e salate 594 17 51 0 25 669
Burro di arachidi 612 25 57 0 12 1
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake