SPIDERS CHEESE(dosi valide per 10 pz.)
Ingredienti:
160 gr di Philadelphia; 10 olive nere denocciolate; 20 gr di pan grattato (o fetta di pane in cassetta tostata e ridotta in briciole); 5 gr di farina di pistacchio; 20 grani di pepe rosa; curcuma; erba cipollina in polvere; sale; pepe nero macinato al momento; semi di papavero e stickers q.b.
Preparazione:
Schiacciare con una forchetta il formaggio aggiungere gli altri ingredienti tranne le olive e gli elementi decorativi.
Lavorare il composto con le mani e poi fare delle polpette schiacciate che avvolgerete attorno all'oliva, dandogli una forma sferica.
Decorare con i semi di papavero; gli stickers ed i grani di pepe rosa e, far rassodare in frigorifero sino al momento di servire.
Beh se avete paura dei ragni, magari non leggerete nemmeno... ma se siete alla ricerca di un aperitivo sfizioso ed a tema, questo potrebbe fare al caso vostro :-)
Un'altra semplice idea per festeggiare Halloween.
Un abbraccio... alla prossima *-* Debora.
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