Aragosta: Aragosta Alla Catalana

Calorie a persona: 216

Ingredienti per 4 persone:

• Aragosta
• Sale
• Cipolle Dolci Novelle
• Pomodori
• Ruchetta
• Olio D’oliva
• Aceto Di Vino

Preparazione:

• Bollire in acqua salata l’aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto.

Note:

• Luogo: Spagna.
• Luogo: Catalogna.