Ai Chiostri dell'Umanitaria, via Daverio 7 Milano, da Martedì 11 a Domenica 16 agosto 2015
Milano, 10 agosto 2015 - Attraverso immagini, suoni, colori ed arte, i parchi regionali Migliarino San Rossore, Massaciuccoli, Alpi Apuane e Maremma porteranno al Toscana Fuori Expo, ai Chiostri dell'Umanitaria di via Daverio 7 a Milano, uno spaccato di alcuni territori peculiari della Toscana; territori incontaminati e protetti che conservano ancora oggi ecosistemi unici e bellezze naturali da scoprire, conoscere e preservare.
Sarà un percorso alla scoperta della biodiversità, della storia, delle tradizioni e della cultura del cibo raccontati ai visitatori attraverso fotografie, incontri, filmati e documentari, degustazioni di piatti e prodotti tipici, oggetti artigianali e musiche.
L'evento è aperto al pubblico ad ingresso gratuito; avrà inizio martedì 11 e si concluderà domenica 16 agosto.
Il Parco delle Alpi Apuane si presenta
CIBIAMOCI DI PARCO - La tradizione
Degustazione dei pani delle Apuane di farro, patate, formenton otto file della Garfagnana, castagne accompagnati da salumi e formaggi locali.
Film-documentario "Apuane, le Montagne d'acqua" di Valter Torri di Documentaria Film.
Degustazione di marmellate e conserve speciali in compagnia di formaggi altrettanto speciali: ecco la mela rotella che sposa le gemme di abete, il fieno diventa protagonista, i fiori allietano il palato ..... A cura dell'Azienda Agricola "Maestà della Formica".

