Ad Aritzo, in provincia di Nuoro, si tiene una due giorni all’insegna dei sapori e delle tradizioni di montagna. Ecco il programma per il 7 e l’8 Dicembre 2013:
Sabato 7: alle ore15.00 inaugurazione manifestazione, ” festa dei sapori” apertura cantine e “funnagoso”, esposizioni di artigianato, collezionismo e piccolo antiquariato. lungo il rione Bixinau ‘e Susu. Alle ore 17.00 ”Il pane dei Poveri” … “castagna a lissu, istrampada”….e arrostite..
Alle ore 17.30,inizio manifestazioni itineranti.. tenore Santu Asile di Aritzo e “Mumutzones de Aritzo, gruppo Folk di Aritzo.
Alle ore 18.00: Gattou.. degustazione gattou con nocciole aritzesi e alle ore 19.30 cena itinerante enogastronomica, seguita dalla musica.
Domenica 8: alle ore 9.00 ” festa dei sapori” apertura cantine e “funnagoso”.. esposizioni di artigianato, collezionismo e piccolo antiquariato, lungo il rione Bixinau ‘e Susu. Alle ore 9.30 “tanconese e coccoi” preparazione, cottura e degustazione del pane aritzese.
Alle ore 11.00 Su Turrone, preparazione artigianale del torrone e alle ore 12.00 esibizione del Coro Bachis Sulis, e Tenore Santu asile. Alle ore 13.00 pranzo itinerante enogastronomico. al pomeriggio alle ore 15.00 s’istentu: giochi e intrattenimento per bambini laboratorio per bambini. Alle ore 19.00 cena itinerante enogastronomica.