Assaggiare l'olio? Tutta l'Italia olivicola si mobilita.

Assaggiare l'olio, partecipare ad esperienze di analisi sensoriale di oli vergini di oliva, riconoscerne la qualità, valutarne l'intensità, i profumi ed il sapore... Queste sono solo alcune delle motivazioni che spingono sempre più consumatori a partecipare ai corsi professionali per assaggiatori di olio da olive (Corsi per l'idoneità fisiologica all'assaggio) che si svolgono in tutta la penisola. Cresce, infatti, la domanda di formazione nel settore olivicolo, al punto che spesso - gli organizzatori - devono far ricorso alle liste di attesa.  A soddisfare questo "bisogno" di formazione sono deputati gli Enti ed Associazioni italiane (più o meno storiche, più o meno competenti), disseminate quasi equamente su tutto l'intero territorio nazionale. Pochi i pre-requisiti per partecipare ai corsi: forte interesse e spinta motivazionale. Che dire ancora? Buon olio a tutti! Dr Antonio G. Lauro - Capo Panel PrimOlio Date e sedi dei prossimi corsi, distinti per regione. ABRUZZO Ente organizzatore: Camera di Commercio di Chieti Date: Raggiungimento n. 25 partecipanti
Sede del corso: sede distaccata della Camera di Commercio di Chieti, Via F.lli Pomilio, Chieti Scalo.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Ufficio Agricoltura Tel. 0871/5450462-422; Fax 0871/552934; marina.bascelli@ch.camcom.it Costo: da definire Nota: le iscrizioni saranno accettate fino ad esaurimento dei 25 posti disponibili, secondo l’ordine cronologico di presentazione della relativa domanda. _________________________________________________________________________________ BASILICATA Ente organizzatore: Assoprol Basilicata.
Collaborazione: Comune di Pisticci.
Capo panel: n.d..
Date: dal 21 al 30 gennaio 2013.
Sede del corso: Frantoio oleario F.lli Quarto - C.da 2 Gravine - Matera.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Comune di Pisticci
Costo: gratuito _________________________________________________________________________________
CALABRIA Ente organizzatore: Regione Calabria - ARSAC Collaborazione: Associazione PRIM'OLIO - Università Mediterranea di Reggio C. - CRA - OLI  Capo panel: Antonio G. Lauro Date: Da concordare Sede del corso: Catanzaro
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: panel.primolio@gmail.com
Costo: gratuito ------------------------------ Ente organizzatore: Consorzio Volontario Olivicoltori (CVO) - Catanzaro Collaborazione: Associazione PRIM'OLIO Capo panel: Antonio G. Lauro Date: 21-25 Gennaio 2013 Sede del corso: Società Semplice Agricola Gaetano - C.da Gabella - Pianopoli.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: panel.primolio@gmail.com cvo@libero.it
Costo: gratuito ------------------------------ Ente organizzatore: CNO - APOR Scarl - Gioia Tauro (RC) Collaborazione: Associazione PRIM'OLIO Capo panel: Antonio G. Lauro Date: 18-23 Febbraio 2013 Sede del corso: Istituto Tecnico Agrario Statale di Palmi. Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: panel.primolio@gmail.com - apor.soccoop@gmail.com Tel. 0966 1965130 Programma: Scarica il Programma del corso Domanda adesione: Scarica la Domanda di adesione
Costo: gratuito ----------------------------- Ente organizzatore: CONASCO Scarl  Reggio Calabria. Collaborazione: PrimOlio Saperi e Sapori di Calabria. Capo panel: Antonio G. Lauro Date: 11 - 15 Febbraio 2013 Sede del corso: Istituto Professionale Alberghiero - Villa San Giovanni (RC) Numero massimo partecipanti: 25 Informazioni e costi: CONASCO Scarl - Via Due Settembre, 33 89125 Reggio Calabria. Tel. 0965.331957, Fax 0965.330230. conasco@conasco.it ------------------------------ Ente organizzatore: APOLC-OP Lamezia T. - Sambiase (CZ) Collaborazione: Associazione PRIM'OLIO Capo panel: Antonio G. Lauro Date: 22-28 Febbraio 2013 Sede del corso: Grand Hotel Lamezia - Lamezia T. (CZ). Numero massimo partecipanti: 20
Informazioni: panel.primolio@gmail.com - apolclamezia@libero.it Tel. 0966 1965130 Costo: n.d.. _________________________________________________________________________________ EMILIA ROMAGNA Ente organizzatore: A.R.P.O. e Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Università di Bologna. Collaborazione: Ser.In.Ar. Soc.Cons.p.A e OLEA (Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori) Capo panel: Sara Barbieri Date: dal 22 gennaio al 1 febbraio 2013 Sede del corso: Cesena presso il Centro Polifunzionale “Ex Macello” in Via Mulini 25. Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: sara.barbieri@unibo.it, federica.tesini@studio.unibo.it Tel. 0547-338121, Fax 0547-382348.
Costo: € 215,00 (IVA inclusa) per gli studenti e € 495,00 (IVA inclusa) per i non studenti. _________________________________________________________________________________ LAZIO Ente organizzatore: UMAO - Unione Mediterranea Assaggiatori Olio. Capo Panel: Paola Fioravanti Date: Raggiungimento numero minimo partecipanti.
Sede del corso: UMAO in Roma in Via Ardeatina 524 (Istituto Agrario Garibaldi).
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: Gabriella Ciofetta 3387643470; Segreteria UMAO 065193980; Paola FIORAVANTI 3355398548 ass.umao@libero.it Costo: n.d.. _________________________________________________________________________________ LIGURIA Ente organizzatore: ONAOO c/o Camera di Commercio IAA Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia. Collaborazione: Barbara Ricca, Mauro Amelio Capo panel: Marcello Scoccia Date: 6-10 Maggio 2013 Sede del corso: Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva nr. 29 – 18100 Imperia. Numero massimo partecipanti: 15 Informazioni: onaoo@oliveoil.org Costo: € 1.210,00 Iva compresa (imprese e privati italiani); € 1.000,00 (per imprese straniere). ------------------------------ Ente organizzatore: ONAOO c/o Camera di Commercio IAA Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia. Collaborazione: Barbara Ricca, Mauro Amelio Capo panel: Marcello Scoccia Date: 6-9 Maggio 2013 Sede del corso: Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva nr. 29 – 18100 Imperia. Numero massimo partecipanti: 15 Informazioni: onaoo@oliveoil.org Costo: € 847 IVA inclusa (imprese e privati italiani); € 700 (imprese straniere) _________________________________________________________________________________ LOMBARDIA Ente organizzatore: AIPOL Brescia Collaborazione: UNAPROL Capo panel: Giulio Scatolini Date: 11-15 Febbraio 2013
Sede del corso: Villa Bertarelli - Galbiate (LC)
Numero massimo partecipanti: n.d.
Informazioni: SEDE OPERATIVA Viale della Bornata, 110 - 25123 Brescia - SEDE LEGALE Via S. Zeno, 69 - 25124 Brescia Tel 030/3757880 Fax 030/3375899 e-mail: info@aipol.bs.it – www.aipol.bs.it Costo: n.d.
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Ente organizzatore: AIPOL Brescia
Collaborazione: UNAPROL
Capo panel: Giulio Scatolini
Date: 21-25 Gennaio 2013
Sede del corso: Brescia
Numero massimo partecipanti: n.d.
Informazioni: SEDE OPERATIVA Viale della Bornata, 110 - 25123 Brescia - SEDE LEGALE Via S. Zeno, 69 - 25124 Brescia Tel 030/3757880 Fax 030/3375899 e-mail: info@aipol.bs.it – www.aipol.bs.it
Costo: n.d. _________________________________________________________________________________
SARDEGNA
Ente organizzatore: Laore Sardegna - Sportello Unico Territoriale per l'area della Baronia.
Capo panel: n.d..
Date: 14, 19, 22 e 28 Febbraio 2013
Sede del corso: Sede Cooperativa olearia Dorgalese, via Fleming - Dorgali.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni e costi: Laore Sardegna - Sportello Unico Territoriale per l'area della Baronia Via Nazionale, Orosei - Tel. 0784 997057, fax 0784 98715 www.sardegnaagricoltura.it
Note: Le domande dovranno essere presentate entro il 8 febbraio anche mezzo Fax al n° 0784/98715 – 997057
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TOSCANA
Ente organizzatore: ONAOO c/o Camera di Commercio IAA Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia.
Collaborazione: Barbara Ricca, Mauro Amelio
Capo panel: Marcello Scoccia
Date: 2-5 Aprile 2013
Sede del corso: Villa Campestri Olive Oil Resort - VICCHIO DI MUGELLO
Numero massimo partecipanti: 20
Informazioni: onaoo@oliveoil.org
Note: Corso in lingua inglese.
Costo: for foreign company: € 900 Price (VAT included) for foreign individual: € 1.089.
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Ente organizzatore: ONAOO c/o Camera di Commercio IAA Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia.
Collaborazione: Barbara Ricca, Mauro Amelio
Capo panel: Marcello Scoccia
Date: 2-6 Aprile 2013
Sede del corso: Villa Campestri Olive Oil Resort - VICCHIO DI MUGELLO
Numero massimo partecipanti: 20
Informazioni: onaoo@oliveoil.org
Note: Corso in lingua inglese.
Costo: Price for foreign company: € 1.200 Price (VAT included) for foreign individual: € 1.452. _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________