Avocado: Salsa All’avocado (2)

Calorie a persona: 627

Ingredienti per 4 persone:

• 8 Avocado Grandi Maturi Pelati E Senza Semi
• 100 G Formaggio Fresco Molle
• 5 Limoni (succo)
• 2 Spicchi Aglio
• 1 Cucchiaino Sale
• 1 Cipolla Piccola Grattugiata
• 2 Pomodorini Maturi
• 3 Peperoncini Piccanti
• Per Servire:
• Crostini

Preparazione:

• Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio.
• Aggiungere tutti gli altri ingredienti.
• Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione.
• Per avere una salsa più piccante, aggiungete 1 peperoncino.
• Servire con crostini come antipasto.

Note:

• Luogo: Stati Uniti.
• Luogo: Nuovo Messico.