Balanzano, centro del perugino, presenta la Sagra dell’Ortolano, un importante appuntamento estivo dal 22 giugno al 1 di luglio. Serate all’insegna del buon gusto e della natura.
La Sagra dell’Ortolano, vede l’allestimento di Vetrine dell’Eccellenze dell’Umbria, una speciale enoteca dove acquistare o degustare vini umbri di pregio, ma sopratutto vedrà animare il borgo da tante piccole iniziative.
Di seguito il programma della sagra.
Venerdì 22: Orchestra Talisman e al Bilenza Pub Live music con Rocket Monkeys.
Sabato 23: Orchestra Debora Valli e al BilenzaPub Live music con Annalisa e gli Zero in condotta.
Domenica 24: Orchestra Ciclone e al BilenzaPub Serata Etoile54 Dj Giova – Dj Giorgi. Alle ore 16.00 spettacolo Medioevale di Falconeria.
Lunedì 25: Spettacolo con I 7Cervelli e al BilenzaPub Live music con Alterego.
Martedì 26: Orchestra Matteo Tassi e al BilenzaPub Panarea Party.
Mercoledì 27: Orchestra Alessio e Sapore di Musica e al BilenzaPub Star ‘80.
Giovedì 28: Orchestra Mario Riccardi e al BilenzaPub Energy of Sound presenta: Schiuma Party – Amnesia Ibiza Party. Alle ore 20.30 spettacolo della scuola di ballo Blue Angel Dance.
Venerdì 29: Orchestra Luca Sebastiani e al BilenzaPub: Omar I-Schence – Bashfire.
Sabato 30: Orchestra Franco Dolce Vita e al BilenzaPub presenta: Sabato italiano – Dj Giova – Vj Riccardo Dominici.
Domenica 1 luglio: Alle ore 20.30 esibizione della scuola di ballo Elite Dance poi balleremo con l’orchestra Erika Mastrini Band e al BilenzaPub: Sauro Cosimetti.
Durante la sagra si potrà gustare un menù umbro: Piatto dell’Eccellenze Umbre- Tris di bruschette- Antipastone dell’ortolano- Ravioli all’ortolano- Lombetto di maiale- Grigliata di maiale- Lumache in porchetta- Lumache in umido- Lumache alla borgogna- Torta al testo con: prosciutto, prosciutto e pecorino, salsicce, erba e salsicce,rucola e pecorino, melanzane e formaggio,vuota-Grigliata di verdure-Panzanella-Anelli di cipolla fritti-Patatine fritte-Insalata verde.
Le serate saranno poi caratterizzate da alcuni piatti così come sotto elencati
Inoltre ogni sera ci saranno alcuni piatti particolari per arricchire il menù:
venerdì 22: Gnocchi al sugo d’Oca e Agnello Scottadito -
sabato 23: Tagliatelle al sugo d’oca e Oca Arrosto
domenica 24: Capricci al profumo di Bosco e Agnello Scottadito
lunedì 25; Garganelli Tricolore e Stinco di Maiale con patate arrosto
martedì 26: Polenta alla contadina e Coratina d’Agnello
mercoledì 27: Capricci al profumo di bosco e Stinco di Maiale con patate arrosto
giovedì 28: Garganelli Tricolore e Stinco di maiale con patate arrosto
venerdì 29: Gnocchi al Sugo d’Oca e Agnello Scottadito
sabato 30: Tagliatelle al sugo d’oca e Oca Arrosto
domenica 1: Gnocchi al Sugo d’Oca e Agnello Scottadito.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake