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oggi rifletteremo insieme su un tema molto interessante e molto discusso, sopreattutto negli ultimi tempi: l'alimentazione.
I dati degli ultimi anni mostrano come i bambini a rischio obesità o che, comunque, presentano dei disturbi alimentari, sono notevolmente aumentati.
Spesso a casa non si ma mai come affrontare il problema o non si han ben chiare le metodologie da adottare e in quali tempi.
In realtà sappiate, so che questo vi stupirà molto, che la corretta educazione alimentare parte già dal pancione!
L'alimentazione seguita dalla gestante passa inevitabilmente come corredo al piccolo e, secondo alcuni studi recenti e filosofie di pensiero, i bambini mantengono addirittura memoria dei sapori che hanno apprezzato quando ancora erano nel grembi materno.
Sembra, infatti, che il cibo offra al bambino piacere già in gravidanza e attraverso il loro movimento più accelerato, i calcetti e le capriole uterine ne esprimono, talvolta, le preferenze.
Per cominciare credo sia molto importante comprendere la differenza fra alimentarsi e nutrirsi. Sembrano sinonimi ma così non è.
Alimentarsi significa mangiare e basta.
Nutrirsi significa apportare la giusta quantità di nutrimento al nostro organismo.
Questa premessa chiarisce già da subito quanto sia importante avere un corretto stile alimentare e nutrirsi con alimenti sani.
LA corretta "dieta" è quella che a rotazione propone tutto, nelle giuste quantità, senza sacrifici forzati che durano solo una fase e non servono a molto.
Con i bambini soprattutto è di stile alimentare e non di dieta che dobbiamo parlare. Se sviluppiamo in famiglia un corretto equilibrio alimentare non ci servirà una dieta: ci alimenteremo meglio e bene e non saremo costretti a fare i conti con la dieta e i kg di troppo.
Questo per chiarire come in questo campo è indispensabile prevenire per evitare di curare poi.
Non è mai troppo presto per limitare o meglio ri-educare l'alimentazione.
La vera educazione alimentare passa però attraverso l'esempio:
inutile chiedere ai nostri bimbi di alimentarsi bene se poi noi stessi passiamo le ore seduti con stuzzichini e merendine varie.
I bambini ci osservano e prendono da noi esempio.
Nostro compito è quello di dare l'esempio migliore possibile.
Queste sono sicuramente le basi da cui partire per affrontare con i nostri bambini il tema dell'educazione alimentare.
Vedremo negli altri appuntamenti quando sia importante il movimento, come far passare educazione alimentare in questo campo, come la scuola può essere un valido alleato!
Successivamente ci occuperemo della più grande difficoltà per gran parte dei genitori: proporre le verdure e la frutta.
... E tante tante ricette e attività da fare insieme!
Buon pomeriggio e mi raccomando, per restare in tema, fate una BUONA CENA!
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