Banane: Coppe Gran Varietà

Calorie a persona: 486

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Banane
• 1/2 Limone (succo)
• 1/2 Bicchiere Latte
• 2 Cucchiai Zucchero A Velo
• 100 G Panna Fresca
• 2 Biscotti
• 2 Cucchiai Mandorle Tritate In Polvere
• 60 G Cioccolata Al Latte
• 25 G Uvetta Sultanina
• 2 Cucchiai Rum

Preparazione:

• Schiacciare le banane.
• Aggiungere lo zucchero, il succo di mezzo limone, il latte.
• Mettere per due o tre minuti nel frullatore elettrico per ottenere una crema densa e omogenea.
• Aggiungere la panna montata.
• Grattugiare il cioccolato, sbriciolare finemente i biscotti, unire le mandorle tritate a polvere, mescolare bene gli ingredienti.
• Riempire le coppe alternando strati di crema alla banana con spolverate di cioccolata, biscotti e mandorle.
• Decorare la superficie con uva sultanina fatta gonfiare per qualche ora nel rum.
• Tenere in frigo sino al momento di servire.

Note:

• Preparazione: 20 minuti.