Banco 39 porta a Roma lo streed food di una volta: Banco 39 al lato del mercato coperto di Viale Antonelli ai Parioli a Roma - lo street food tradizionale e a 360 gradi interpretato in chiave vintage - ciò che si mangiava una volta ma con gusto e semplicità.
Il locale si sviluppa su due piani proponendo al piano inferiore due lunghi banconi in cui consumare lo street food veloce : fritti al cartoccio, panini espressi con pane e pizza di Gabriele Bonci o ancora taglieri di affettati e7o formaggi preparati nell'angolo prosciutteria. Dalla cucina escono invece piatti caldi cucinati al momento.Il piano superiore offre, in un ambiente caldo e colorato, tavoli in cui mangiare con più calma. Già predisposti i tavolini all'esterno per consumare godendosi il tepore delle belle giornate finalmente arrivate.
Banco 39 è anche caffetteria e colazione, centrifughe e aperitivo, birra vino o semplicemente dolci. Banco 39 è perfetto e adatto a tutte le ore dalle 07.00 alle 24.00
Inaugurato ieri sera - 09 aprile - con aperitivo/ cena/ degustazione in cui sono stati proposti cartocci di fritti - arancini di riso e crocchette di pollo - pizze e salumi e 3 assaggi di primi piatti preparati al momento con salse e condimenti di una gastronomia storica sermonetana - Simposio . Ho scoperto così l'esistenza de il trombolotto, un limone particolarissimo di Sermoneta alle base di una olio aromatizzato profumatissimo e dal gusto delicato ed insistente; ottimi anche la carbonara di tonno e la bottarga. Trovi tutti i prodotti in vendita al Banco 39.
Se ti capita di passare ai Parioli, fermati al Banco 39 e gusta lo street food adatto al momento.
Banco 39
Viale Antonelli 39
Roma
Aperto tutti i gironi dalle 07.00 alle 24.00
Tel: 06 -64790544.
Le immagini sono fornite dal servizio stampa
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