Bar Pasticceria Galani - Via Galliera 242 - Funo di Argelato (BO)

Scoperto per assoluto caso a Funo di Argelato. Se si proviene da Bologna lo si trova subito prima della trasversale di pianura sulla destra. E' prima di tutto pasticceria, ma ha anche un servizio bar di rispetto. All'entrata primeggia ovviamente l'esposizione dei prodotti artigianali creati direttamente dal proprio laboratorio mentre sulla sinistra si trova uno spazio verandato, ovviamente riscaldato, dove poter assaporare il proprio drink. Nel breve percorso per accedervi si nota parte del banco bar ricco di taglieri con diversi tipi di crostini che fanno da contorno all'aperitivo. Ho provato uno spritz Aperol che ha un costo di 5 euro ed è giustamente miscelato. Originali i bicchieri colorati che accompagnano i diversi tipi di cocktail. A fianco del locale si trova un piccolo parcheggio dove è possibile lasciare l'auto evitando di attraversare la frequentatissima strada Galliera. Sul sito http://www.garani.com/ la storia del cinquantenario locale e le varie proposte che si susseguono nelle diverse fasce orarie.