Bar Trattoria Kucina Mia - Via Majani 1 - Bologna

Non c'è pace per questo locale in continuo cambio di gestioni. Dopo aver trovato breve stabilità come "Fly caffè", ecco la nuova trasformazione in "Kucina Mia". Il locale è sempre molto accattivante con uno stile minimale in total white. All'entrata lo spazio dedicato al servizio bar con aperitivi e quattro sgabelli per accomodarsi. Nell'ampia zona rialzata lo spazio riservato ai tavoli per la cena. Non posso dire di essermi trovato particolarmente bene poichè sono capitato proprio una sera in cui tutta la zona cena era stata presa all'assalto da un intero asilo con marmocchi urlanti al seguito. La cosa che mi ha lasciato alquanto perplesso è che al momento in cui ho telefonato per chiedere la disponibilità (nel periodo delle feste natalizie non si può mai dire...) se magari mi avessero accennato che c'era l'invasione dei bambini, avrei evitato volentieri di andare proprio quella sera... La barista molto gentilmente, mossa da comprensione nei nostri confronti, ci ha recuperato un altro paio di sgabelli per stare più distanti possibili dalla confusione, anche se essendo un ambiente unico il risultato ottenuto è stato solo un paliativo... Trangugiamo rapidamente i cocktail (buoni) e ce ne andiamo non senza provare il grande buffet pubblicizzato che risulta comunque non particolarmente curato. Sono infatti presenti diverse ciotole contenenti vari tipi di sottoli e di snack...nelle ciotole è però presente un solo cucchiaino per le arachidi con il conseguente risultato che è stato utilizzato per prelevare anche dalle altre ciotole. Sono state poi sfornate un paio di teglie con pane da tost fatto a fette e con pomodoro mozzarella fusi sopra. Buoni...però essendo una trattoria specializzata in cucina del territorio ci aspettavamo magari un assaggio di salumi (presenti tra l'altro su tutti i tavoli destinati alla cena)... Concludendo...non è il posto giusto per un aperitivo ma magari più per una cena (informandosi prima su eventuali presenze di massa al di sotto dei 10 anni) considerando che la pasta dovrebbe essere fatta a mano ( vedi sito http://www.kucinamia.it/ )