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Bar Trattoria Siro - Via Martelli 31a - Bologna

Da Stefano
Bar Trattoria Siro - Via Martelli 31a - BolognaE' il bar trattoria che condivide il parcheggio del circolo tennis di via Martelli. I cambi di gestione sono stati molteplici ma forse ha trovato la giusta direzione. Grande innovazione, rispetto ad anni fa, è la presenza di una piccola insegna posta sulla via che indica il locale. Essendo infatti sito in una rientranza, non è visibile dalla strada principale per cui o lo conoscono gli avventori del campo da tennis oppure la presenza di un cartello è praticamente d'obbligo. Qui si mangia la vera cucina bolognese! Oltre ad essere un piacere assaporare i piatti da un gusto praticamente perfetto, il servizio viene effettuato direttamente dalla giovane cuoca che, sempre con un sorriso e grande pazienza, accoglie le richieste dell'avventore. Molto interessanti anche i prezzi. Un esempio è la tagliata...oltre ad essere proposta ad una cottura ideale (sanguinolenta ma non troppo) ha un costo di 11 euro! Trovata altrove a questo prezzo ma ad una qualità decisamente inferiore. I primi piatti si aggirano tutti tra gli 8 ed i 9 euro, antipasto di salumi misti 6 euro, un litro d'acqua euro 1,50...insomma per 15 euro a testa ci siamo ottimamente sfamati (vino compreso)!  Collegandosi al sito http://www.siriotennis.it/ e scorrendo verso il basso si possono leggere le promozioni offerte sia per il pranzo che per la cena. Spero abbiano il successo che meritano senza alterare la qualità del servizio offerto.

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