Magazine Cucina
Ingredienti:
200 gr di cereali misti
2 cucchiai di semi di sesamo
1 cucchiaino di semi di papavero
1/2 tazza di uvetta sultanina
100 gr di miele di acacia Rigoni di Asiago
2 cucchiai di olio di semi
Preparazione:
In una ciotola versare i cereali con i semi di sesamo e di papavero, l'uvetta ammorbidita in precedenza in acqua tiepida.
Versare il miele e l'olio di semi e mescolare.
Foderare la teglia con carta forno, versare i cereali e livellare con un mattarello o un cucchiaio.
Cuocere in forno a 150°C per 30 minuti.
Sfornare, lasciar indurire per 10 minuti e poi tagliare le barrette della misura che vogliamo.
ENGLISH VERSION
Ingredients:
200 gr mixed cereals
2 tblspoons of poppy seeds
1 teaspoon of sesame seeds
1/2 cup of raisins
100 gr Rigoni di Asiago acacia honey
2 tblspoons of oilseed
Method:
In a mixing bowl combine cereals with poppy and sesame seeds and softened raisins.
Combine honey and oilseed and blend until well-combined.
Transfer the mixture to lined pan and firmly press with a rolling pin or a tblspoon.
Bake in oven at 302°F for 30 minutes.
Remove block of granola mixture from pan, let it cool at least for 10 minutes and then cut into bars.