Bere alcool eccessivamente aumenta il rischio di cancro

Attenti a ciò che bevete, specialmente alle quantità di alcool che ingerite: una ricerca pubblicata sul British Medical Journal mostra come alcune forme di cancro legate all'alcool siano direttamente connesse al consumo eccessivo eccessive di bevande alcoliche.
Circa un uomo su 10 e una donna su 33 in tutta Europa, su un totale di 363.988 persone esaminate in otto Paesi come Francia, Italia, Spagna e Germania, mostra forme di cancro legate alla passata assunzione di alcool. Già nel 2008 erano circa 13.000 i casi di tumore all'esofago, al fegato e al seno direttamente connessi al consumo eccessivo di alcolici, su un totale di 304.000.
Un'unità standard di bevanda alcolica corrisponde a circa 12 grammi di alcool, l'equivalente di un bicchiere di vino o di mezza pinta di birra. I ricercatori consigliano di non assumere più di 3-4 unità standard di bevanda alcolica al giorno per gli uomini e 2-3 per le donne, per evitare di creare una situazione ideale per lo sviluppo di forme di tumore legate all'assunzione di bevande alcoliche.
Secondo i medici infatti, assumere più di due drink standard al giorno per gli uomini, e uno per le donne, mette in nostro organismo nelle condizioni di favorire l'insorgenza di alcune forme di cancro legate all'alcool (esofago, fegato, seno intestino), delle quali una percentuale compresa tra il 40% e il 98% sarebbe legata proprio all'abuso di bevande dotate di una certa gradazione alcolica.
"E più tumori potrebbero essere prevenuti se la gente riducesse l'assunzione di alcool sotto le raccomandazioni ufficiali, o se smettesse di bere del tutto" spiega Madlen Schutze, ricercatore del German Institute of Human Nutrition e autore a capo della ricerca.
Il problema non è da sottovalutare, dato che molte persone non sanno nemmeno che bere eccessivamente, oltre a diversi spiacevoli effetti collaterali, possa anche aumentare il rischio di tumore.
"Negli ultimi 10 anni, il cancro alla bocca è diventato molto più comune, e uno dei motivi è l'elevata assunzione di alcool. Oltre che essere un non fumatore e mantenere un peso corporeo sano, tagliare l'alcool è uno dei modi più importanti per ridurre il vostro rischio di cancro" spiega Sara Hiom, direttrice del Cancer Research britannico.
"Il messaggio è che più si beve alcool, più alcune forme di cancro comune aumentano, e questo è preoccupante" afferma Karol Sikora, direttore medico del Cancer Partners. "Per cui il messaggio deve essere 'tenere sotto controllo quanto si beve, e ridurre la quantità di alcool'".
Bere con moderazione, quindi. Messaggio che, nonostante tutti i validissimi studi medici di questo mondo, è fondamentalmente un richiamo di buon senso, come mangiare con moderazione, e prendere qualunque altra cosa con equilibrio.
L'assunzione moderata di alcool fa addirittura bene al cuore, e alcune bevande si sono dimostrate estremamente efficaci nelle strategie di prevenzione di patologie cardiache. Ma il concetto di moderazione sembra essere ben poco condiviso se alcune persone arrivano a mettersi una bottiglia di vodka negli occhi...
Come conseguenza di questi studi, il Dipartimento della Salute britannico ha in programma di restringere l'accesso alle bevande alcoliche tramite una nuova e più severa regolamentazione in materia, mirata a tagliare il consumo di alcolici.
"E' un'altra prova che ci porta a concludere che sedersi e aspettare che la gente cambi le proprie abitudini, magari tramite collaborazioni con l'industria del'alcool, non ci porterà ad alcun risultato. Se vogliamo davvero vedere le morti prevenibili diminuire nella prossima decade, credo che dovrebbe esserci una regolamentazione governativa più severa" dichiara Sir Ian Gilmore, ex presidente del Royal College of Physicians e presidente della UK Alcohool Health Alliance.
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