Besciamella: Maccheroni Gratinati (3)

Calorie a persona: 453

Ingredienti per 6 persone:

• 500 G Pasta Tipo Maccheroni
• 50 G Burro
• 2 Tazze Besciamella
• 1 Manciata Formaggio Parmigiano
• Sale

Preparazione:

• Fate cuocere i maccheroni in una pentola grande d’acqua salata in ebollizione.
• Occorreranno circa 20 minuti perché siano teneri e di giusta cottura.
• Scolateli e metteteli in una pirofila.
• Conditeli con il parmigiano e il burro, e copriteli di besciamella.
• Metteteli a gratinare per 30 minuti circa.
• In superficie devono essere dorati e croccanti.