Magazine Cucina
I vignaioli del nostro consorzio, Azienda Agricola Zanotelli e Azienda Agricola Pelz, sono stati tra i protagonisti della mostra mercato Bewine questo week end presso Trento Fiere. Una manifestazione per conoscere i produttori, farsi spiegare i vini, rifornire le proprie cantine a prezzi vantaggiosi. Tanti sono stati gli appuntamenti di intrattenimento, come il Magnum Party di venerdì sera e gli Show Cooking di sabato e domenica pomeriggio, organizzati sia per bambini che per adulti in compagnia dei cuochi più rinomati del Trentino, come lo chef Paolo Dolzan del Ristorante Per Bacco di Mezzolombardo per la sfida Spätzle tricolori e Massimiliano Arer e Sergio Valentini della Locanda Delle Tre Chiavi Isera,che hanno invitato gli sfidanti a cimentarsi con i canederli alla trentina supportati dall'infaticabile staff della Strada del vino e dei sapori di Trento.
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