Bicchieri per lo spumante

Spesso ci si domanda quale bicchiere scegliere per un vino, e per quel che riguarda gli spumanti ci si trova di fronte alla scelta tra flûte e coppa Asti, senza considerare l'utilizzo del classico calice a tulipano, molto usato invece dai sommelier. Questo articolo cerca di far luce su alcuni punti interrogativi che il consumatore si trova spesso a dover affrontare, con le motivazioni sulle scelte.