Bicchierini di mirtilli e yogurt

Dessert veloce, facile da preparare, gustoso, goloso, rinfrescante…
Una manna per le nostre papille e un toccasana per l’umore…
Ideale dopo un pasto, a merenda, a qualsiasi ora del giorno in cui ci si senta presi dal desiderio di rimettersi in pace con il mondo…
I mirtilli, un frutto prezioso, dal gusto unico e inconfondibile unito a qualcosa di croccante alternato a qualcosa di cremoso: più che un dolcetto… è un dolce passatempo…

Ascoltando…
Samba Saravah (Radio Edit) – Stacey Kent
http://latokitchen.files.wordpress.com/2013/11/1-03-samba-saravah-radio-edit1.mp3

Ingredienti (per 4 persone)

- Q.b. mirtilli freschi
– 2 vasetti di yogurt greco da 170g
– Qualche goccia di succo di acero
– 2 cucchiai di  zucchero di canna
– Una manciata di biscotti integrali ai cereali (tipo gran cereale)

Preparazione

1. In una ciotola ammorbidite lo yogurt greco con qualche goccia di succo d’acero. A parte sbriciolate i biscotti.
2. Componete i bicchierini con un primo strato di biscotti sbriciolati, proseguite con lo yogurt greco, guarnite con i mirtilli e una spolverata di zucchero di canna.