Bimby, Alici Ara Riggitana (Alici Alla Reggitana)

Alici Ara Riggitana (Alici Alla Reggitana)
Ingredienti per 6 persone: 1 Kg. Di Alici 1 Panino 100 Gr. Di Olive Verdi 20 Gr. Di Capperi 1 Spicchio Di Aglio 150 Gr. Di Olio Di Oliva Prezzemolo Pepe Nero Q.B. Preparazione:  Inserire Nel Boccale Pane, Prezzemolo E Aglio 30 Sec. Vel. Turbo. Aggiungere Capperi, Olive Snocciolate E 50 Gr. Di Olio 10 Sec. Vel. Turbo. Pulire Le Alici, Deliscarle E Porle A Strati In Una Teglia Alternando Ogni Strato Con Il Trito Ottenuto E Il Pepe. Bagnare La Superficie Con Il Rimanente Olio E Cuocere In Forno Preriscaldato A 160° Per 30 Min. Circa, Fino A Quando Si Formerà Una Leggera Crosticina. Tempo di Preparazione: 40 sec. + forno 30 min. Da Bimby "Cucina Regionale C - Calabria"