Ingredienti per 4 persone:
250 gr. di cipolline sbucciate, 30 gr. di burro morbido, 30 gr. di pancetta, 2 cucchiai di aceto, 2 cucchiai di zucchero, sale q.b..
Preparazione:
Mettere le cipolline a bagno in acqua fredda. Inserire nel boccale la pancetta: 15 sec. vel. 6. Unire il burro: 3 min., 100°, vel. 4. Posizionare la farfalla e unire lo zucchero, aceto, sale e le cipolline scolate: 40 min., 100°, vel. 1.
Sono ottime per accompagnare carni lessate e, fredde, come antipasto con salumi.
Tempo di preparazione: 43 min.
Da Bimby "Cucina Regionale C - Lombardia"
Magazine Cucina
Cipolline in Agrodolce
Ingredienti per 4 persone:
250 gr. di cipolline sbucciate, 30 gr. di burro morbido, 30 gr. di pancetta, 2 cucchiai di aceto, 2 cucchiai di zucchero, sale q.b..
Preparazione:
Mettere le cipolline a bagno in acqua fredda. Inserire nel boccale la pancetta: 15 sec. vel. 6. Unire il burro: 3 min., 100°, vel. 4. Posizionare la farfalla e unire lo zucchero, aceto, sale e le cipolline scolate: 40 min., 100°, vel. 1.
Sono ottime per accompagnare carni lessate e, fredde, come antipasto con salumi.
Tempo di preparazione: 43 min.
Da Bimby "Cucina Regionale C - Lombardia"
Ingredienti per 4 persone:
250 gr. di cipolline sbucciate, 30 gr. di burro morbido, 30 gr. di pancetta, 2 cucchiai di aceto, 2 cucchiai di zucchero, sale q.b..
Preparazione:
Mettere le cipolline a bagno in acqua fredda. Inserire nel boccale la pancetta: 15 sec. vel. 6. Unire il burro: 3 min., 100°, vel. 4. Posizionare la farfalla e unire lo zucchero, aceto, sale e le cipolline scolate: 40 min., 100°, vel. 1.
Sono ottime per accompagnare carni lessate e, fredde, come antipasto con salumi.
Tempo di preparazione: 43 min.
Da Bimby "Cucina Regionale C - Lombardia"
LA COMMUNITY CUCINA
TOP UTENTI
-
yellowflate
1983762 pt -
lory663
1211328 pt -
Patiba
1045208 pt -
shopper2000
674552 pt
I GIOCHI SU PAPERBLOG
-
Pacman
Pac-Man é un video gioco creato nel 1979 da Toru...... Gioca -
Nostradamus
Nostradamus è un gioco " shoot them up" con una...... Gioca -
Magical Cat Adventure
Riscopri Magical Cat Adventure, un gioco d'arcade...... Gioca -
Snake
Snake è un videogioco presente in molti...... Gioca