Magazine Cucina
Fare la Farina
Ingredienti:
200g di cereali o legumi o castagne secche o orzo o farro o riso, quel che si vuole far diventare farina.
Preparazione:
Mettere nel boccale. 1 min. vel. turbo, o più. Per il tempo necessario, si controlla ogni tanto, si raccoglie con la spatola se necessario, fino a che non diventa farina.