Ingredienti:
500 gr Patate, 1 Litro Acqua, 2 Tuorli, 50 gr Burro, 80 gr Parmigiano, Sale q.b., Noce Moscata q.b. (a piacere), Pepe q.b. (a piacere).
Preparazione:
Pela e taglia a tocchetti le patate.
Inserisci nel cestello del Varoma le patate.
Metti nel boccale del Bimby l'acqua e inserisci il cestello. 25 Min. 100° Vel. 1.
Una volta cotte le patate, svuota il Bimby, inserisci la farfalla, le patate, il burro, il parmigiano, il sale, la noce moscata e il pepe. 30 Sec. Vel. 3.
Aggiungi i rossi d'uovo. 30 Sec. Vel. 3.
Metti il composto nel sac a poche o in una siringa con la bocchetta a stella abbastanza grande e dai la tipica forma a ciuffo, a ricciolo.
Disponi su una teglia e cuoci in forno. 30 Min. 200°.
Magazine Cucina
Patate Duchessa
Ingredienti:
500 gr Patate, 1 Litro Acqua, 2 Tuorli, 50 gr Burro, 80 gr Parmigiano, Sale q.b., Noce Moscata q.b. (a piacere), Pepe q.b. (a piacere).
Preparazione:
Pela e taglia a tocchetti le patate.
Inserisci nel cestello del Varoma le patate.
Metti nel boccale del Bimby l'acqua e inserisci il cestello. 25 Min. 100° Vel. 1.
Una volta cotte le patate, svuota il Bimby, inserisci la farfalla, le patate, il burro, il parmigiano, il sale, la noce moscata e il pepe. 30 Sec. Vel. 3.
Aggiungi i rossi d'uovo. 30 Sec. Vel. 3.
Metti il composto nel sac a poche o in una siringa con la bocchetta a stella abbastanza grande e dai la tipica forma a ciuffo, a ricciolo.
Disponi su una teglia e cuoci in forno. 30 Min. 200°.
Ingredienti:
500 gr Patate, 1 Litro Acqua, 2 Tuorli, 50 gr Burro, 80 gr Parmigiano, Sale q.b., Noce Moscata q.b. (a piacere), Pepe q.b. (a piacere).
Preparazione:
Pela e taglia a tocchetti le patate.
Inserisci nel cestello del Varoma le patate.
Metti nel boccale del Bimby l'acqua e inserisci il cestello. 25 Min. 100° Vel. 1.
Una volta cotte le patate, svuota il Bimby, inserisci la farfalla, le patate, il burro, il parmigiano, il sale, la noce moscata e il pepe. 30 Sec. Vel. 3.
Aggiungi i rossi d'uovo. 30 Sec. Vel. 3.
Metti il composto nel sac a poche o in una siringa con la bocchetta a stella abbastanza grande e dai la tipica forma a ciuffo, a ricciolo.
Disponi su una teglia e cuoci in forno. 30 Min. 200°.
LA COMMUNITY CUCINA
TOP UTENTI
-
yellowflate
1983762 pt -
lory663
1211328 pt -
Patiba
1045208 pt -
shopper2000
674552 pt
I GIOCHI SU PAPERBLOG
-
Pacman
Pac-Man é un video gioco creato nel 1979 da Toru...... Gioca -
Nostradamus
Nostradamus è un gioco " shoot them up" con una...... Gioca -
Magical Cat Adventure
Riscopri Magical Cat Adventure, un gioco d'arcade...... Gioca -
Snake
Snake è un videogioco presente in molti...... Gioca