Bimby, Plumcake al Cioccolato

Plumcake al CioccolatoIngredienti: Vasetto da 125 gr yogurt bianco, 120 ml di olio di semi, 60 gr di cacao amaro, 180 gr di farina, 180 gr di zucchero, 2 uova e una bustina di lievito. Preparazione:Iniziate mettendo gli ingredienti dentro il boccale del Bimby, impostate la velocità 8 e tenetelo in azione per 3 minuti; otterrete così un composto cremoso ed omogeneo. Ora prendete lo stampo per il plumcake e imburratelo, verste poi il composto all’interno e mettete in forno per 40 minuti a 160°. Una volta raggiunta la cottura, lasciate raffreddare e poi date una spolverata con zucchero a velo.