Magazine Cucina

Bimby, Sorbetto al Cioccolato

Da Mlk16 @lucco78_Wife
Sorbetto al Cioccolato
Bimby, Sorbetto al Cioccolato Ingredienti per 4 persone:
- 100g di zucchero - 400g di acqua - 150g di cioccolato, fondente a pezzettoni - 50g di cacao amaro - 2 cucchiai di liquore, all'anice (o alla crema di cacao) - peperoncino piccante, in polvere q.b.. 
Preparazione:
Preparare lo sciroppo mescolando zucchero e acqua: 5 min. 100° vel. 2. Togliere e tenere da parte.
Tritare il cioccolato: 10 sec. vel. 8
Unire il cacao, il liquore e la polvere di peperoncino, sciogliere: 5 min. 37° vel. 3.
Unire lo sciroppo, mescolare bene, versare in un contenitore largo e basso rivestito con pellicola per alimenti e lasciar raffreddare.
Porre in freezer a congelare.
AI momento di servire, tagliare a tocchi il composto e mantecare: 20 sec. vel. 6.
Difficoltà: * Tempo: 10 min. + congelamento Costo: Medio


Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Bimby, Fiesta

    Bimby, Fiesta

    FiestaIngredienti: Per il pan di Spagna delle girelle: 5 uova, 5 cucchiai di zucchero, 7 cucchiai di farina.Per la crema al latte: 250g di latte, 50g di... Leggere il seguito

    Da  Mlk16
    CUCINA, RICETTE
  • Bimby, Torta Cioccolato, Cocco e Carote

    Bimby, Torta Cioccolato, Cocco Carote

    Torta Cioccolato, Cocco e CaroteIngredienti: 200 g farina 00 bio (oppure 100g farina 00 + 100g farina di kamut), 150 g di carote, 150 g di farina di cocco, 130 ... Leggere il seguito

    Da  Mlk16
    CUCINA, RICETTE
  • Bimby, Tiramisù

    Bimby, Tiramisù

    TiramisùIngredienti per 4 persone: 500 gr Mascarpone, 4 Uova, 1 Pizzico Sale, 80 gr Zucchero, Zucchero q.b., 250 gr, Savoiardi, 1 Tazza Caffè, Cacao in Polvere... Leggere il seguito

    Da  Mlk16
    CUCINA, RICETTE
  • Bimby, Plumcake al Cioccolato

    Bimby, Plumcake Cioccolato

    Plumcake al CioccolatoIngredienti: Vasetto da 125 gr yogurt bianco, 120 ml di olio di semi, 60 gr di cacao amaro, 180 gr di farina, 180 gr di zucchero, 2 uova... Leggere il seguito

    Da  Mlk16
    CUCINA, RICETTE
  • Ananas: Sorbetto Di Ananas

    Calorie a persona: 339Ingredienti per 4 persone: 1 Scatola D’ananas Sciroppato Da 500 G 1 Limone (succo) 200 G Zucchero 1 Arancia (succo) 2 Cucchiai Liquore... Leggere il seguito

    Da  Inonno
    CUCINA, RICETTE
  • Bimby, Brownies

    Bimby, Brownies

    BrowniesIngredienti per 4+ persone:375 gr di burro ammorbidito, 375 gr di cioccolato fondente di ottima qualità, 6 uova grandi, 1 cucchiaio di estratto di... Leggere il seguito

    Da  Mlk16
    CUCINA, RICETTE
  • Bimby, Torta al Cioccolato Friabile

    Torta al Cioccolato FriabileIngredienti per 4+ persone:150 gr di burro salato, 150 gr di zucchero, 3 uova, 50 gr di farina 00, 300 gr di cioccolato fondente,... Leggere il seguito

    Da  Mlk16
    CUCINA, RICETTE