Magazine Cucina

Bimby, Torrone al Cioccolato

Da Mlk16 @lucco78_Wife
Torrone al CioccolatoBimby, Torrone al CioccolatoIngredienti per 6 persone:200 gr. frollini | 100 gr. mandorle tostate | 100 gr. pistacchi (sgusciati e non troppo salati) | 250 gr. zucchero | 250 gr. burro | 4 tuorli | 150 gr. cacao in polverePreparazione:In una terrina sbattere le uova insieme allo zucchero, unire poi anche il burro. Aggiungere il cacao setacciato, i biscotti sbriciolati, le mandorle e i pistacchi. Mescolare con cura.Trasferire il composto in uno stampo rettangolare, per ottenere la forma del torrone, foderato con carta oleata, e mettere a rassodare in frigo per un paio d'ore.Una volta pronto sformare il torrone, eliminare la carta oleata e servire tagliato a fette.Consigli: Per i pistacchi vi consiglierei di non optare per quelli classici in bustina del supermercato, sono salati, quanto è normale che lo siano, invece vi serviranno dal sapore più delicato. Comprateli magari al mercato o nei mercatini di Natale che sicuramente ci saranno anche nella vostra città, magari assaggiandoli prima di acquistarli.Se vi piace, acquistate anche l’ostia, posizionatene una sul fondo dello stampo e una sull’impasto livellato, così quando sformerete il vostro torrone al cioccolato avrà anche il suo contorno bianco, come se fosse stato preparato direttamente da una pasticceria!Menù per le Feste di Natale e di Capodanno, per un Fine Anno coi Fiocchi!!! 

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Noci: Torrone Con Noci E Fichi Secchi

    Calorie a persona: 3065Ingredienti per 4 persone: 600 G Fichi Secchi 1500 G Miele 600 G Gherigli Di Noci 400 G Zucchero 4 Albumi D’uovo Olio Di Mandorle 1 Limon... Leggere il seguito

    Da  Inonno
    CUCINA, RICETTE
  • Torrone tuttifrutti ( di Luca Montersino )

    Torrone tuttifrutti Luca Montersino

    Appena ho visto la ricetta non vedevo l'ora di riprodurla, così, appena ho avuto un attimo di tempo, ho acquistato il termometro, l'ostia e lo stampo per il... Leggere il seguito

    Da  Fajitas77
    CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO
  • Torrone tradizionale

    Torrone tradizionale

    TEMPO: 30 MIN.DIFFICOLTA': **INGREDIENTI:400 gr. mandorle sgusciate250 gr. miele200 gr. nocciole sgusciate150 gr. zucchero di canna2 uovaostie q. Leggere il seguito

    Da  Atupertucon
    CUCINA, RICETTE
  • Cioccolato

    Cioccolato

    Il Theobroma Cacao (nome scentifico del Cacao) il cui vero significato é "cibo degli dei", ha origini antichissime attorno al 1000 a.c. utilizzata dagli... Leggere il seguito

    Da  La Cuoca Pasticciona
    CUCINA, RICETTE
  • Bimby, Dado Vegetale Bimby

    Dado Vegetale BimbyIngredienti: 200gr. di sedano, 2 carote, 1 cipolla, 1 pomodoro, 1 zucchina, 1 spicchio d'aglio, 1 manciata di funghi freschi, 1 foglia... Leggere il seguito

    Da  Mlk16
    CUCINA, RICETTE
  • Bimby, Dado di Carne Bimby

    Dado di Carne BimbyIngredienti: 400gr. di carne macinata, 250gr. di verdure miste (sedano, carote, cipolle, salvia, rosmarino, aglio, 1 pomodoro), 200gr. Leggere il seguito

    Da  Mlk16
    CUCINA, RICETTE
  • Bimby, Mousse al Cioccolato

    Mousse al CioccolatoIngredienti: 200 gr. di cioccolato fondente, 100 gr. di latte, 4 uova, 125 gr. di burro morbido, Per guarnire: 250 gr. Leggere il seguito

    Da  Mlk16
    CUCINA, RICETTE

Magazines