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biodiversità nelle campagne di Erula

Da Digipurp
Erula è un paese della Anglona, ma morfologicamente e per la parlata vicino alla Gallura.Dall'alto si domina la pianura di Perfugas fino al mare  della costa occidentale, ma si affaccia anche sul Logudoro e sul lago del Coghinas.
E' un paese  la cui popolazione vive aggregata in tanti piccoli villaggi e case sparse, anche il centro è molto piccolo ma curato e lindo.
Il visitatore  è colpito dalla quantità di per  che crescono fra i pascoli. I pastori erano soliti innestare i peri selvatici, molto diffusi, con varietà di pero oggi quasi scomparse e dai nomi molto significativi, piru cannella,piru olzale,pira camusina,pira Giuanne Sale...ognuna dal sapore diverso e con aromi speciali.
Rimangono ancora molti per anche sui cigli della strada:l'altruismo dei Sardi!
biodiversità nelle campagne di Erula

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