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Biscotti al burro da tè con tè

Creato il 27 ottobre 2014 da Accidiosav @accidiosav
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Dal titolo del post si potrebbe pensare ad un gioco di parole mal riuscito (ed in effetti lo è), ma questa ricettina semplice semplice per i biscotti al tè al momento è al vertice della mia personale classifica di dolci autunnali.

L’impasto è classico: burro, farina e zucchero. Ad aggiungersi però è il tè, ovviamente in foglie e scelto in base ai gusti personali.

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La mia scelta è ricaduta su Winter in Løv di Løv Organic (il brand biologico di Kusmi Tea), un melange particolare ma dal sapore avvolgente, perfetto per le giornate fredde dell’autunno e dell’inverno. La miscela è molto particolare: si tratta di tè nero, mandorle, cannella, zenzero, liquirizia e cacao. Ecco la ricetta: fatemi sapere i vostri risultati!

Biscotti al burro da tè con tè
Biscotti al tè
Biscotti al burro da tè con tè
Prep Time 15 min Cook Time 20 min Prep Time 15 min Cook Time 20 min
  1. 100 g burro
  2. 70 g zucchero di canna
  3. 160 g farina autolievitante
  4. 1 cucchiaio tè in foglie
Adapted from Pensieri e pasticci Adapted from Pensieri e pasticci Accidiosa V http://www.accidiosav.com/

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