Biscotti al cocco

RICETTA DI: GIULIA MAPELLI Ingredienti: 200gr farina di cocco, 200gr farina bianca, 150gr burro (sciolto al microonde e fatto intiepidire), 100gr zucchero, 3 uova intere
Unire tutti gli ingredienti impastare con le mani. Metterla in frigorifero x 15 minuti. Dopo di che formare delle palline leggermente schiacciate e metterle su teglia ricoperta di carta forno. Cuocere x 15/20 minuti a 160 C fino a doratura  X farli ancora più golosi potete intingerli x metà nel cioccolato fondente sciolto a bagno maria!!